Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.1/5 by 14 customers
Issu des jeunes vignes du domaine, Le Loup dans la Bergerie est un rouge convivial et gouleyant, intense au nez, sur de beaux arômes de fruits rouges, accompagnés de nuances subtilement mentholées et épicées. Il offre un bel équilibre en bouche, tout en rondeur et en souplesse, avec très peu de tanins et une finale très fruitée... Le compagnon idéal des tablées estivales !

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Winery :
Domaine de l'Hortus
Name of the wine :
Le Loup dans la Bergerie
Vintage :
2018
Appellation :
IGP Hérault
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
60% Grenache, 40% Syrah
Terroirs :
Terrasses alluvionnaires aux pieds des massifs du Pic Saint Loup et de l’Hortus, climat méditerranéen humide et frais
Harvest :
En partie manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Macération très courte de 4 à 5 jours, fermentation de 2 à 3 semaines à basse température
Alcohol content :
12,5 %
Aging :
En cuve béton
Appearance :
Robe rouge vive, reflets pourpres
Nose :
Intense et séducteur, sur de beaux arômes de fruits rouges, des nuances subtilement mentholées et épicées
Palate :
Souple, ronde, gouleyante, belle matière gourmande sur un fruit croquant et des épices. Tanins et finale friande.
Drink before :
2022
Open :
1/2 heure avant
Serve :
À 14-16°C
Food pairing : À déguster sur des charcuteries, des grillades, des viandes rouges...
More informations about le Domaine de l'Hortus and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Un pied sur le Pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation Coteaux du Languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 60 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Avec plusieurs gammes de vins réparties sur cette large palette de terroirs (bergerie-de-l'hortus, clos-du-prieur), elle œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Situé au pied des impressionnantes falaises de l'Hortus, le domaine produit des vins sur des terres en altitude situées au-dessus de la vallée de la Buèges, et bénéficie à ce titre d'un climat plus frais. Le grand soin et 2017 confirme ce statut de référence locale en rouge.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Entre le pic Saint-Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine de référence s'étend sur 85 ha de terroirs variés. À partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont défriché la garrigue, remis en état des terrasses, construit un chai, bâti une maison puis installé leurs enfants désormais à leurs côtés.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

4.1/5
by 14 reviews
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Rating and review of M. JEAN LOUIS M. Published on 08/09/2019
rapport qualité/ prix imbatable, cest rond et plein de fruit
Rating without reviews of M. VINCENT R. Published on 01/10/2019
Rating without reviews of M. OLLIVIER D. Published on 24/09/2019
Rating without reviews of M. STEPHANE G. Published on 16/09/2019
Rating without reviews of M. FABRICE B. Published on 09/09/2019
Rating without reviews of M. FRED P. Published on 06/09/2019
Rating without reviews of M. DANIEL T. Published on 04/09/2019
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE S. Published on 02/09/2019
Rating without reviews of M. PIERRE B. Published on 02/09/2019
Rating without reviews of Mme JOSETTE K. Published on 25/08/2019
Rating without reviews of M. SIMON D. Published on 14/06/2019
Rating without reviews of M. JEAN PAUL G. Published on 02/05/2019
Rating without reviews of M. DIDIER F. Published on 02/05/2019
Rating without reviews of M. EDDY U. Published on 01/05/2019
The Hérault, a department in the Languedoc region of southern France, probably offers the most diverse range of IGP (Indication Géographique Protégée) wines, which account for almost two thirds of the region's vineyards. Wines grown in the Hérault may be Vin de Pays de l'Hérault or carry the overlapping appellation Vin de Pays d'Oc. There are also delimited subregional IGPs here: ...
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