Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 1 customers
Notes : Gault Millau 15/20, RVF 14/20
Une cuvée concoctée à 4 mains, entre Luc Baudet et Louis Mitjavile, vigneron d'exception au Tertre Roteboeuf (Saint-Émilion) et à Roc de Cambe (Côtes de Bourg) • "Vin de Pays d'Oc, Costières de Nîmes, vous avez dit petits vins ? Venez donc goûter la haute qualité des vins du Mas Neuf pour vous faire une opinion de ces "petites" appellations" (Guide Vins 2009 - Gault Millau)
 

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Winery :
Château Mas Neuf
Name of the wine :
Armonio
Vintage :
2004
Appellation :
IGP Pays d'Oc
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
40% grenache Noir, 30% Merlot, 30% Cabernet
Terroirs :
Parcelles présentant un microclimat spécifique se caractérisant par des nuits fraîches, conditions idéales pour une maturation lente de ces cépages
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture raisonnée : parcelles enherbées, apports organiques si nécessaires, vendanges en vert pour une meilleure maîtrise des rendements
Vinification :
égrappage total, fermentation en cuves béton, cuvaison 33 jours
Alcohol content :
13.5° %
Aging :
100% barriques neuves 21 mois
Production :
6000 bouteilles
Appearance :
Robe sombre
Nose :
Intense, révélant des notes torréfiées, de fruit noir (mûre, myrtille) et de graphite
Palate :
Grande ampleur, les tannins sont fins, l'onctuosité marquée, avec toutefois une fraîcheur qui exclut toute lourdeur
Drink from :
2008
Drink before :
2014
Open :
1 heure avant
Serve :
Servir à 17°C
Food pairing : A déguster sur un baron d'agneau, des rognons de veau grillés, un poulet fermier rôti...
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Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated (guide 2012) : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

About the vineyard : « Luc Baudet a eu l'audace de venir s'installer dans cette région encore fortement marquée par la coopérative. Attaché aux Costières de Nîmes, il a posé ses bagages au Mas Neuf. La richesse des terroirs lui permet de proposer trois types de cuvée : Rhône Paradox, sur la fraîcheur et la pureté du fruit ; Compostelle, résultat de tris sur les vieilles vignes, ainsi que de raisins issus des meilleures parcelles. Et enfin Armonio, né d'une rencontre avec Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, à Saint-Emilion, notamment). »

Customers ratings

4/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. OLIVIER W. Published on 15/09/2013
Pays d'Oc is an IGP (Protected Geographic Indication) appellation that extends into four departments of the Languedoc-Roussillon region, all of which border the Mediterranean: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, and Gard. Since 1987 the wines of Pays d'Oc have been conquering international markets and making a name for themselves thanks to high-quality production and the excellent ...
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