Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.7/5 by 3 customers
Récompense : Médaille d'Or à Millésime Bio 2019
Cet assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache dévoile un nez complexe et harmonieux respirant la lavande, la garrigue, le cassis et une touche de poivre noir. La bouche présente une extraction de matière impressionnante, ample et ronde, elle nous livre un concentré d'arômes de fruits noirs et rouges confiturés et un bouquet de notes de garrigue. Un concentré de saveurs du Languedoc !

Buy your Mas Gabriel wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11192 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Mas Gabriel private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Mas Gabriel
Name of the wine :
Clos des Lièvres
Vintage :
2016
Appellation :
Languedoc
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
75% Syrah, 25% Grenache Noir
Terroirs :
Sol d’éboulis de basalte, du limon et des graviers Villafranchiens. Trois terrasses mitoyennes, exposées vers l’est à 120m d’altitude à Caux.
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage (sans foulage) et encuvage par gravité. Vinification à part de chaque cépage en fermentation traditionnelle avec deux délestages et des pigeages. Post-fermentation macération de 16 jours.
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
12 mois en fût de 500L(15% bois neuf)
Production :
5.000 bouteilles
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe pourpre profond
Nose :
Complexe et harmonieux avec des arômes de myrtille, de graphite, de cèdre, d’épices (girofle et poivre blanc)
Palate :
Élégante, attaque ronde et ample, sur une matière juteuse et concentrée, tanins puissants tout en finesse, longue finale sur les fruits rouges confiturés
Drink from :
2019
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 16-18°
Food pairing : S'accordera sur des viandes comme un gigot d'agneau ou encore une côte de bœuf...
More informations about Mas Gabriel and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Ce petit domaine a été créé en 2006 par Peter et Deborah Core, des Anglais amoureux de la région et de la nature, qui cultivent en bio 6 ha de vignes sur une terrasse villafranchienne et sur les flancs d'une coulée basaltique.

Customers ratings

3.7/5
by 3 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating without reviews of M. DOMINIQUE M. Published on 05/09/2019
Rating without reviews of M. SERGE G. Published on 13/08/2019
Rating without reviews of M. STEPHANE P. Published on 02/06/2019
L'appellation Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Languedoc, on peut notamment distinguer les ...
More informations on Languedoc wines

Our last sales of wines Mas Gabriel

The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.