Domaine Combe Blanche wine
Le domaine Combe Blanche est dirigé par Guy Vanlancker. Cet un instituteur belge quitte en 1981 les Ardennes pour rejoindre le soleil du Languedoc sur le vignoble de La Livinière. Il commence en tant qu'ouvrier viticole, puis régisseur et vinificateur pour différents domaines de la région. Il y apprend le métier pour finalement se consacrer à ses propres vins en 2000. La propriété de 17 hectares acquise en 1981 est repensée et replantée avec une partie en AOC dédiée à la Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne et une partie en IGP avec des cépages moins courants pour la région tels le Tempranillo, le Pinot Noir, le Viognier.
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Winery recommended by :

  • Le Guide Hachette des Vins

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