Languedoc
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.7/5 by 6 customers
The most generous and friendly wine of the range, L'Orphée opens with a nse of dark fruits, garrigue and spices. A fiery red on the palate, that calms down with time... A Pic Saint-Loup that will shine on a spicy or Méditerranean cuisine.

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Winery :
Mas Foulaquier
Name of the wine :
L'Orphée
Vintage :
2016
Appellation :
Pic Saint-Loup
Origin :
Languedoc
Colour :
Red wine
Grape Variety :
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs :
Sols argilo-calcaires caillouteux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biodynamique certifiée
Vinification :
Sans soufre ni levures
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
9 mois en cuve béton
Organic wine :
Yes
Appearance :
Belle robe rouge carmin
Nose :
Sur des notes de fruits noirs, de garrigue et d’épices
Palate :
Gourmande et fougueuse
Drink from :
2018
Drink before :
2023
Open :
1 heure avant
Serve :
à 14-17°C
Food pairing : Idéal sur de la cuisine épicée ou méditerranéenne...
More informations about Mas Foulaquier and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2018) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Situé au nord du cru Pic Saint-Loup, ce domaine est constitué d’une grande parcelle de coteau exposée sud-ouest sur des éboulis calcaires, plantée majoritairement en grenache et syrah. C'est le terroir de Foulaquier proprement dit, auquel se joint dans l'exploitation le terroir plus limoneux des Tonillières, exposé nord-est. Cette aventure, débutée en 1998, est menée par le couple formé par Pierre Jequier, ancien architecte et Blandine Chauchat, ex-fonctionnaire parlementaire. Ces vignerons passionnés, qui ont restructuré le domaine, dont les origines sont très anciennes, en l’orientant vers une certification en agriculture biologique puis biodynamique. Après quelques petits réglages, ils présentent une gamme renouvelée de vins sains, friands et parfumés, élevés pour la plupart en milieu réducteur.

Customers ratings

3.7/5
by 6 reviews
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Rating and review of M. PHILIPPE V. Published on 07/06/2018
du fruit de la densité des epices et de la fraîcheur il y a tout et dans le respect de la nature ... et de notre santé.
Rating without reviews of M. NICOLAS D. Published on 03/10/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME B. Published on 20/09/2019
Rating without reviews of M. FABIEN B. Published on 13/03/2019
Rating without reviews of M. LAURENT G. Published on 06/02/2019
Rating without reviews of M. BENJAMIN F. Published on 16/12/2018
The Pic Saint-Loup appellation is a sub-regional appellation of the Coteaux du Languedoc, but it is in the process of becoming an AOC in its own right. The Pic Saint-Loup appellation area spans 13 communes in the Hérault and the Gard: Cazevielle, Claret, Corconne, Fontanès, Lauret, Les Matelles, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Gély- du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint- ...
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