Languedoc
White wine
per unit
Drink or Keep

3.9/5 by 32 customers
Notes : Guide Hachette 3*** (Vin exceptionnel) + Coup de CœurMédaille d'Argent Concours des Grands Vins du Languedoc 2018, Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2018
« Coup de Cœur et félicitations du jury pour ce Duc de Morny, déjà lauréat sur le millésime 2015. [..] Cette cuvée enthousiasmante revêt une robe jaune et brillante aux mille reflets de jade. Au nez, elle dévoile d'intenses notes exotiques de litchi, d'ananas et de combava, avec une touche de réglisse. En bouche, elle conjugue, volume et fruité, soutenu (pêche blanche et poire), rondeur et fraîcheur dans un équilibre de haute tenue, avec en prime une longueur remarquable. Harmonieux, complexe et savoureux, un bel étendard pour l'appellation. »  (Le Guide Hachette des Vins 2019) Le parfait compagnon des coquillages et crustacés ! (Capsule à vis)

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Winery :
Cave de L'Ormarine
Name of the wine :
Duc de Morny
Vintage :
2017
Appellation :
Picpoul de Pinet
Origin :
Languedoc
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Piquepoul
Terroirs :
Vignoble planté sur des coteaux avec alternance de pinèdes et de garrigues. Sol argilo-calcaire et caillouteux.
Harvest :
Nocturnes, sélection à la parcelle sur des vignes de plus de 15 ans.
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Macération pré-fermentaire à 6°C pendant 8h. Pressurage pneumatique à faible pression. Fermentation alcoolique à basse température en cuves thermo-régulées. Filtration.
Alcohol content :
12,5 %
Aging :
En cuve
Appearance :
Robe jaune or pâle aux reflets verts avec une belle brillance
Nose :
Généreux sur des arômes intenses de fruits exotiques, puis de zestes d'agrumes confits
Palate :
Équilibrée et ronde avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes à bonne maturité. Attaque ample évoluant sur une finale saline, typique des vins de ce terroir.
Drink from :
2018
Drink before :
2020
Open :
1/2 heure avant
Serve :
À 8-10°C
Accords mets/vins : Accompagnera très bien une bouillabaisse, des soupes et fricassées de poissons, des seiches et plats en sauce méditerranéens, des fruits de mer et crustacés (huîtres de Bouzigues)...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 3*Coup de Cœur (Vin exceptionnel)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Coup de Cœur et félicitations du jury pour ce Duc de Morny, déjà lauréat sur le millésime 2015. Parmi les pionniers de l'appellation, les vignerons de l'Ormarine continuent de perfectionner leur art pour la gloire du picpoul et pour leur plus grand plaisir. Cette cuvée enthousiasmante revêt une robe jaune et brillante aux mille reflets de jade. Au nez, elle dévoile d'intenses notes exotiques de litchi, d'ananas et de combava, avec une touche de réglisse. En bouche, elle conjugue, volume et fruité, soutenu (pêche blanche et poire), rondeur et fraîcheur dans un équilibre de haute tenue, avec en prime une longueur remarquable. Harmonieux, complexe et savoureux, un bel étendard pour l'appellation.

About the vineyard : Coopérative fondée en 1922, L'Ormarine - à l'époque Association des producteurs de vins blancs de Pinet - est un acteur de poids dans la défense de la récente AOC Picpoul-de-Pinet. Après la fusion avec les caves de Villeveyrac (2009) et de Cournonterral (2014), puis en 2017 des caves de Saint-Hyppolyte-du-Fort et de Vias, elle regroupe 500 coopérateurs et dispose de 2 500 ha, dont 520 dédiés au seul cépage Piquepoul.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

Customers ratings

3.9/5
by 32 reviews
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Rating and review of M. MATHIEU D. Published on 05/04/2019
Excellent sur des huitres, simple mais parfaitement construit, agrumes et finale subtilement salée
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 01/04/2019
Le top sur des huîtres grâce à une belle vivacité
Rating and review of M. GREGORY A. Published on 23/02/2019
Surprenant par son rapport qualite prix.
Rating and review of M. CLAUDE W. Published on 15/02/2019
Rapport qualité prix correct
Rating and review of M. CHRISTIAN P. Published on 15/02/2019
Belle intensité aromatique du bouquet.Conforme à mes attentes.Une belle découverte
Rating and review of M. MICHEL P. Published on 10/02/2019
très agréable ,vin vif et aromatique ,j'aime ce coté minérale ,parfait en apéritif viande blanche ,poisson .
Rating and review of M. MAURIZIO M. Published on 04/01/2019
C'est la structure du Picpoul qui donne a ce vin sa force, au nez comme en bouche, fruite et mineral . Valide! Grand beau blanc !
Rating and review of M. FABRICE C. Published on 03/01/2019
un peu trop fruité pour un picpoul à mon gout , de plus un bouchon à vis ........je déteste ça !!!!
Rating without reviews of M. REMY B. Published on 17/06/2019
Rating without reviews of M. JEAN-MARC S. Published on 07/06/2019
Rating without reviews of Mme DANY B. Published on 05/06/2019
Rating without reviews of M. DOMINIQUE B. Published on 22/05/2019
Rating without reviews of M. PIERRE LOUIS G. Published on 10/04/2019
Rating without reviews of M. GUY B. Published on 28/02/2019
Rating without reviews of M. GASTON C. Published on 24/02/2019
Rating without reviews of M. GILLES G. Published on 22/02/2019
Rating without reviews of M. FREDERIC G. Published on 17/02/2019
Rating without reviews of M. CLEMENT S. Published on 11/02/2019
Rating without reviews of M. JEAN LOUIS H. Published on 31/01/2019
Rating without reviews of M. FREDERIC D. Published on 29/01/2019
Rating without reviews of M. WILLEM V. Published on 29/01/2019
Rating without reviews of M. DONALD K. Published on 07/01/2019
Rating without reviews of M. GREGOIRE M. Published on 31/12/2018
Rating without reviews of M. DANIEL G. Published on 11/12/2018
Rating without reviews of Mme MO V. Published on 03/12/2018
Rating without reviews of M. STEPHANE G. Published on 02/12/2018
Rating without reviews of M. ROBERT L. Published on 21/11/2018
Rating without reviews of M. FELEPPA M. Published on 06/11/2018
Rating without reviews of M. ETIENNE M. Published on 26/10/2018
Rating without reviews of M. PATRICE L. Published on 13/10/2018
Rating without reviews of Mme SANDRINE B. Published on 14/09/2018
Rating without reviews of M. BRUNO P. Published on 13/09/2018
L’appellation Picpoul de Pinet est une appellation sous-régionale des Coteaux du Languedoc. Situé au bord de la mer Méditerranée, au fond du Golfe du Lion, en bordure de l'Etang de Thau, le vignoble de l'A.O.C. Picpoul de Pinet s'étend sur une surface de 1.300 hectares répartis sur les communes de Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze, Florensac. C'est la plus ...
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