Loire Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.5/5 by 2 customers
Suite à un épisode de gèle en 2016, les Arches de Bellivière, la partie négoce du domaine propose une cuvée de vieux grenache et carignan récoltés au pied du Mont Ventoux et toujours en agriculture biologique. Gourmande à souhait avec une matière généreuse et un fruit croquant, cette cuvée vous fera migrer vers des terres plus solaires.

 

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Winery :
Domaine de Bellivière
Name of the wine :
Raisins Migrateurs
Vintage :
2016
Appellation :
Vin de France
Origin :
Loire Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
Grenache noir en gobelet de 45 ans (80%) et vieux Carignan (20%)
Terroirs :
Raisins récoltés au pied du Mont Ventoux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Certifiée bio et biodynamie
Alcohol content :
14,8 %
Aging :
12 mois en fûts et cuves
Organic wine :
Yes
Nose :
Intense et de fruits noirs mûrs
Palate :
Riche et dense avec une matière très mûre à dominante de fruits noirs, tout en gardant le croquant du fruit. Structure tannique robuste.
Drink from :
2018
Drink before :
2021
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : Accompagnera des viandes rouges corsées et gibiers
More informations about le Domaine de Bellivière and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Éric et Christine Nicolas, rejoints par leur fils Clément, incarnent la référence des vins de la Sarthe en continuant de les positionner à leur plus haut niveau. Leur conduite du vignoble de 15 hectares, partiellement en biodynamie, se révèle irréprochable. Les rouges de pineau d’Aunis, un peu serrés après leur mise en bouteille, ont besoin de quelques années pour s’assagir et jouer une partition poivrée qui se mêle à la pureté du fruit. Le coteaux-du-loir vieilles vignes éparses donne un blanc de belle densité, au raffinement aromatique noble puisqu’il évolue vers des flaveurs de safran. L’effraie dévoile très vite un fruité expressif. Calligramme est issu de vignes de plus de 50 ans, développant une plasticité minérale très équilibrée. Lors des grands millésimes, on trie rigoureusement pour sortir la cuvée élixir-de-tuf, véritable référence moelleuse. Des vins tout à fait originaux qui justifient leurs prix entre 20 et 42 euros.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

About the vineyard : Depuis 1995 et avec passion, Eric Nicolas a bien relevé l’image des vins de Sarthe -appellations Jasnières et Coteaux du Loir. Les vignes sont toutes travaillées (labours, parfois au cheval...) et les traitements sont minimes. Grâce à une sélection massale et des densités de plantation de 9300 pieds à l’hectare, voire au-delà des 11000 pieds, les vins ont gagné en profondeur, permettant au chenin, ainsi qu'au pineau d’Aunis (en rouge) de s'exprimer pleinement.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Épaulés par leur fils Clément, Éric et Christine Nicolas ont été les premiers, il y a une vingtaine d'années, à relever avec panache le flambeau bien éteint des vins de la Sarthe. Leurs cuvées montrent le potentiel immense de ces terroirs discrets. Les raisons du succès sont les mêmes que partout ailleurs en France : une viticulture élitiste, en biodynamie, et une vinification la plus naturelle mais scrupuleuse. Le coteaux-du-loir Vieilles Vignes Éparses illustre à merveille le caractère unique, élégamment austère, de ces vins qui évoluent vers une sensation saline extraordinaire avec quelques années en bouteille. Calligramme, issue de vignes de 70 ans, est un autre monument, oscillant entre le sec et le demi-sec selon les millésimes, que tout amateur de grand blanc de Loire doit avoir dans sa cave. Avec leur haut niveau de concentration, les rouges de pineau d'Aunis sont parmi les plus aboutis de ce cépage. Pour survivre aux ravages du gel en 2016 et 2017, la famille Nicolas a créé Les Arches de Bellivière, une activité de négoce bio de chenin d'Anjou et de rouges d'ailleurs : des cuvées gourmandes à découvrir.

Customers ratings

3.5/5
by 2 reviews
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Rating and review of M. OLIVIER P. Published on 01/02/2019
Manque de fruit
Rating without reviews of M. ALAIN L. Published on 17/11/2018
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