Loire Valley
sparkling wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 5 customers
Ce Gamay pétillant naturel est le fruit d'une méthode ancestrale. D'une couleur rose vif, Turbullent dévoile des arômes gourmands de fruits frais. L'attaque en bouche est ronde et équilibrée par une finale vive. La bulle est fine. On aime ce style croquant et généreux qui fait de ce vin, le parfait compagnon des desserts fruités.

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Winery :
Domaine Sérol
Name of the wine :
Turbullent
Appellation :
Vin de France
Origin :
Loire Valley
Colour :
Sparkling wine
Grape Variety :
100% Gamay Saint Romain
Terroirs :
Blend of granite and porphyry
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Sustainable
Vinification :
Méthode ancestrale : direct press and juice settling. Alcoholic fermentation in cement at low temperature. No sugar added
Alcohol content :
8.5 %
Appearance :
Vivid pink colour
Nose :
Aromas of ripe grape, pear and raspberry
Palate :
Fine bubble. Round and crisp
Drink from :
2016
Drink before :
2018
Serve :
At 8-10°C
Food pairing : To be enjoyed on its own as an apéritif, or with fruity desserts
More informations about le Domaine Sérol and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Stéphane Sérol a pris la suite de son père en 2000 et conduit depuis son domaine sur la voie de l’excellence. Les 27 hectares de vignoble mettent en lumière le cépage gamay qui s’exprime ici totalement sur les sols de granite et de porphyre. Doublé d’une viticulture très attentive et précise, en biodynamie, ce domaine se distingue par des vins très soignés, récoltés manuellement. Les différents crus offrent fraîcheur de constitution et gourmandise, notamment la cuvée les-millerands, qui se distingue toujours par un peu plus de fond et mérite d’attendre en cave plusieurs années. Le blanc du pays d’Urfé, à base de viognier, est aromatique et épicé et complète délicieusement la gamme. Une adresse à découvrir !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Incarnant avec talent la renaissance du vignoble local, Stéphane Sérol a pris en 1998 la tête de ce domaine de 30 ha (en bio certifié et en cours de conversion à la biodynamie), dont les origines remontent à 1700 et que son père Robert a fait connaître dès 1971 en pratiquant la vente directe en bouteilles. Une valeur sûre de la Côte roannaise.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Sur cette propriété familiale depuis le XVIIIe siècle, Stéphane Sérol (aidé de sa compagne Carine) a pris, en 2000, la suite de son père Robert, précurseur de la qualité dans la région roannaise. Il a modernisé le domaine et élargi la gamme des vins. Son vignoble sur des sols de sable et de granite accueille une majorité de gamay saint-romain et un peu de viognier, étiqueté en IGP Urfé. Les derniers millésimes sont très prometteurs, et le domaine approfondit l'expression de la diversité des terroirs avec de nouvelles cuvées parcellaires. Dans les vins, le fruit n'a jamais été aussi éclatant et précis. Une progression fulgurante saluée par une première étoile l'année dernière.

Customers ratings

3.8/5
by 5 reviews
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Rating and review of M. JEAN NOEL L. Published on 08/08/2017
Fruité (fruits rouges et bonbon anglais) et bien fait. Trop dosé à mon goût, effervescence exubérante...mais il fera le bonheur des jeunes à l'apéro!
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 01/06/2017
A l'aveugle j'aurais dit : cerdon. Le vin est parfait mais un peu cher
Rating without reviews of M. REYNALD G. Published on 23/01/2020
Rating without reviews of M. NICOLAS L. Published on 06/11/2019
Rating without reviews of M. DAVID A. Published on 06/04/2017
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