Loire Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.7/5 by 10 customers
Notes : Bettane & Dessauce 17,5/20 Top Vins, RVF 15,5/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Encore dans ses langes, ce vin impressionne par son intensité, sa texture soyeuse, avec une fermeté derrière qui étire la bouche. On est dans le registre de la plénitude. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Légèrement fumé au nez, ce Bourgueil présente une dominante de fruits noirs et une touche mentholée. La texture soyeuse et l'harmonie certaine entre tanins et acidité apportent élégance et raffinement à cette cuvée qui fera le bonheur des amateurs, à n'en pas douter !

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Winery :
Domaine Yannick Amirault
Name of the wine :
Le Grand Clos
Vintage :
2016
Appellation :
Bourgueil
Origin :
Loire Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Clayey soils with flints, called also "Parakeets", on the limestone layer
Harvest :
100% hand picked with selection of the grapes
Viticulture :
Certified organic by Ecocert
Vinification :
Alcoholic fermentation in thermoregulated tronconical oak casks (4 weeks of maceration)
Alcohol content :
13 %
Aging :
24 months in 400L casks
Organic wine :
Yes
Appearance :
Dark ruby colour
Nose :
Slightly smoked with a predominance of black fruits and menthol hint
Palate :
Tannins slightly tight but silky and supported by a great acidity. Beautiful elegance
Drink from :
2016
Drink before :
2024
Open :
1 hour before
Serve :
In a decanter at 16°C
Food pairing : To be enjoyed with deer, pigeon, calf sweetbread, roasted lamb...
More informations about le Domaine Yannick Amirault and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2019) : 17,5/20 Top Vins (Vin de référence)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Encore dans ses langes, ce vin impressionne par son intensité, sa texture soyeuse, avec une fermeté derrière qui étire la bouche.  On est dans le registre de la plénitude.

About the vineyard : Sur les 19 hectares de cabernet franc, les deux tiers du domaine sont sur Bourgueil, le reste étant implanté sur Saint-Nicolas de Bourgueil. Les raisins sont toujours récoltés à parfaite maturité car Yannick et Benoît Amirault sont des perfectionnistes qui donnent le bon tempo sur leurs deux appellations, ayant la chance de posséder un bon patrimoine de vieilles vignes. Les millésimes plus anciens tiennent parfaitement la partition des grands cabernets francs. Plusieurs dégustations de cuvées des années 1980 à 2000 nous ont confortés dans la très belle évolution des vins.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Ce 2016 de haute maturité entre dans une phase de fermeture. Beaucoup de nerf dans ce cabernet franc élevé en barriques. Son bois se fond tranquillement. Laissons-le tranquille jusqu'au printemps 2019.

About the vineyard : Désormais épaulés par leur fils Benoît, Nicole et Yannick Amirault pérennisent l’association du fruité gourmand des cabernets francs très mûrs et de la civilité charmeuse des vinifications sous bois (en cuve tronconique). Ces vins recèlent une maturité rare de tanins, qui déroute les aficionados de la verdeur "poivronnante" du cabernet. Les derniers millésimes marquent, pour notre plus grande joie, le retour du fruité et des tanins mûrs et délicats qui ont fait la notoriété du domaine. Tous les vins méritent cependant de vieillir pour se départir d’élevages parfois un peu marquants dans leur jeunesse.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)

About this wine : Le terroir du Grand Clos recèle des vignes quadragénaires de cabernet-franc qui ont dispensé des jus goûteux, lesquels, élevés douze mois en fûts ont donné naissance à ce puissant Bourgueil aux tanins soyeux, marqué tout au long de la dégustation par une avenante fraîcheur fruitée.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

3.7/5
by 10 reviews
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Rating and review of M. JEAN-CLAUDE G. Published on 10/07/2018
Excellent, à boire d'emblée.
Rating without reviews of M. PIERRE FRANCOIS R. Published on 24/03/2019
Rating without reviews of M. FABRICE A. Published on 12/03/2019
Rating without reviews of M. RAOUL N. Published on 07/01/2019
Rating without reviews of M. LAURENT L. Published on 08/12/2018
Rating without reviews of M. CH D. Published on 16/11/2018
Rating without reviews of M. GUY B. Published on 26/09/2018
Rating without reviews of M. JEAN M. Published on 25/06/2018
Rating without reviews of M. VINCENT K. Published on 22/06/2018
Rating without reviews of M. OLIVIER P. Published on 15/06/2018
Wine growing developed in the area around the Abbey of Bourgueil, founded in 990. The Breton grape variety, Cabernet Franc, made its appearance in 1152, thanks to the political union of Anjou and Aquitaine. The Bourgueil AOC was classified by decree of 31 July, 1937. The Bourgueil appellation area extends over 7 communes, covering approximately 1,400 hectares on the right bank of the ...
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