Loire Valley
Rosé wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 10 customers
Récompense : Médaille d'Or Concours des vins de Loire 2018
« Son atout, c'est qu'il tient sa place parmi les vrais vins ! Friand et charme seront les deux qualificatifs de ce vin qui sera votre meilleur compagnon lors d'un repas convivial. » Arnaud et Jacques Couly-Dutheil

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Winery :
Domaine Couly-Dutheil
Name of the wine :
René Couly
Vintage :
2017
Appellation :
Chinon
Origin :
Loire Valley
Colour :
Rosé wine
Grape Variety :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Terrasses alluviales de sable et de graviers
Harvest :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Égrappage. Macération d'environ 12 heures. Fermentation avec levures indigènes, à température contrôlée
Alcohol content :
13,5 %
Appearance :
Robe rose soutenue
Nose :
Gourmand et fruité aux notes de groseille et d'agrumes
Palate :
Charnue, délicate et légèrement épicée
Drink from :
2019
Drink before :
2021
Serve :
À 8-10°C
Food pairing : S'appréciera avec des asperges rôties à la feta, des beignets de langoustines, des salades mixtes, une cuisine asiatique (canard laqué, sushi) et exotique (poulet tandoori), des grillades...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Depuis le décès de Jacques Couly, son fils Arnaud, en place depuis déjà quelques millésimes est maintenant seul aux commandes. Sur les 2000 hectares du Chinonais, Couly-Dutheil vinifie 120 hectares dont 90 en production directe. Le clos-de-l'olive et le clos-de-l'écho, les deux sommets de la cave, sont des vins de garde. La cuvée crescendo est réalisée quand le millésime s'y prête, avec parfois un boisé insistant.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : La maison Couly-Dutheil a été créée en 1921 par Baptiste Dutheil ; elle est aujourd'hui dirigée par Jacques Couly-Dutheil et son fils Arnaud. Avec un vignoble de près de 87 ha, un chai moderne aménagé dans le roc et des caves impressionnantes du Xe s. situées sous le château de Chinon, elle fait partie intégrante du paysage viticole chinonais. Une référence incontournable.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 2**Étoiles (Production réussie)

About the vineyard : Couly-Dutheil se consacre au Chinon sous tous ses aspects. Depuis 1921, la famille façonne le cabernet franc et met en avant les terroirs de Chinon, ainsi que différentes méthodes de vinifications. Ils réalisent également, en véritables conquérants, des bourgueils, saumur-champigny et autres vins de Loire. A la suite de dissensions familiales, le domaine est mené depuis quelques années par Jacques et son fils, Arnaud-Pierre, le frère de Jacques et son fils, Bertrand, ayant monté leur propre affaire.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Ce sont désormais Arnaud Couly et son père Jacques qui président aux destinées de l’illustre maison octogénaire propriétaire d’un vignoble conséquent – 86 ha avec 90% en appellation, dont le célèbre Clos de l’Echo, auquel ils ont adjoint des contrats d’approvisionnement équivalents en volume. Ils poursuivent la production d’une vaste gamme de chinons désormais tournée vers des élevages moins boisés.

Customers ratings

3.8/5
by 10 reviews
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Rating without reviews of M. ALAIN F. Published on 29/03/2020
Rating without reviews of M. EMMANUEL L. Published on 16/03/2020
Rating without reviews of M. ANTOINE S. Published on 10/01/2020
Rating without reviews of M. JEAN FRANCOIS D. Published on 20/10/2019
Rating without reviews of M. MARK W. Published on 29/09/2019
Rating without reviews of M. FRANCOIS G. Published on 25/08/2019
Rating without reviews of M. GERARD L. Published on 17/07/2019
Rating without reviews of Mme BRIGITTE B. Published on 23/05/2019
Rating without reviews of M. PAUL R. Published on 03/05/2019
Rating without reviews of M. JEAN MICHEL L. Published on 29/04/2019
The château of Chinon, which overlooks the Vienne River, was a stopping place for many kings and princes, from the Plantagenets to Richelieu. In 1429 Jeanne d'Arc came here to ask Charles VII to reconquer France. It is also the birthplace of Rabelais, and his true history as well as fabled versions are carved into the local architecture and the landscape, making Chinon a pilgrimage site ...
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