Loire Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.2/5 by 8 customers
Notes : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF Revue 15-16/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Bouche profonde avec des accents de fruits noirs et une superbe finale saline. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018). Eclipse est la plus dense et la plus noble des cuvées du domaine, issue des plus belles parcelles en coteau. Elle livre des notes mûres, légèrement réglissées, une bouche dense et puissante, dotée d'une matière ronde et d'une finale saline persistante. Cuvée de choix, sur les plus beaux millésimes uniquement !

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Winery :
Frédéric Mabileau
Name of the wine :
Eclipse
Vintage :
2014
Appellation :
Saint Nicolas de Bourgueil
Origin :
Loire Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Cabernet Franc, les plus belles parcelles sur le coteau
Terroirs :
Sols argilo-calcaire
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Macération de 25 jours en demi-muids neufs de 600L, optimisation de l'extraction par roulage
Alcohol content :
13 %
Aging :
22 mois en demi-muids
Production :
8.000 bouteilles
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe sombre et soutenue
Nose :
Livre des notes mûres, légèrement réglissées
Palate :
Dense et puissante, une matière ronde et une finale très aromatique et persistante
Drink before :
2025
Serve :
À 14-16°C
Food pairing : À déguster sur des viandes grillées, des petits gibiers, des fromages...
More informations about Frédéric Mabileau and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2020) : 15,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : La finale racée et déliée promet une évolution fine et sapide.

About the vineyard : Frédéric Mabileau a repris l'intégralité des 27 hectares du domaine familiale en 2003, aidé par son fils. Deux types de sol prédominent : les argilo-siliceux à tendance calcaire, qui produisent les vins les plus tendus et les plus structurés, et plus bas, sur la terrasse dominant l'ancien lit de la Loire, des sols siliceux, sableux ou caillouteux, appelés "graviers", sur lesquels s'épanouissent les vignes donnant un vin plus fruité et gourmand. Les saint-nicolas à la vente incarnent la délicatesse des vins de l'appellation : les coutures sur graves et limons argileux présentent une texture ample mais soyeuse, les rouillières séduisent par une envolée finale très florale. Le bourgueil racines possède un terroir argilo-graveleux qui permet de donner l'un des vins les plus complets de son appellation.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2018) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Dix-huit mois de fût pour ce vin sombre, ample et solide, qui associe des notes empyreumatiques à une sarabande de fruits rouges et noirs très frais.

About the vineyard :

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2003, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Wine rated (guide 2015) : 15-16/20

About this wine : Jus très mûr et profond, mais frais et généreux. Avec ses tanins fins, son boisé s'intégrera bien.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

About the vineyard : Le domaine, installé sur un terroir exceptionnellement chaud et précoce avec des sols sablo-graveleux dédiés au cabernet franc, voit le jour en 1991. Frédéric Mabileau a opté pour la bio-culture, avec un labour systématique des sols. Sans conteste, l'intéressé marque son avance à travers sa capacité à proposer des vins d'un grand naturel et pourtant, d'une grande élégance. En Anjou blanc, 2009 a vu la naissance du premier millésime du Chenin des Rouillères. 2012 est l'année de Conversion en biodynamie.

Customers ratings

4.2/5
by 8 reviews
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Rating and review of M. BERNARD L. Published on 22/10/2018
superbe, profond et charnu
Rating without reviews of M. FREDERIC L. Published on 10/10/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME M. Published on 05/05/2019
Rating without reviews of M. GERAUD L. Published on 11/02/2019
Rating without reviews of M. MICHEL L. Published on 11/07/2018
Rating without reviews of M. FRANCK L. Published on 29/06/2018
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE R. Published on 21/05/2018
Rating without reviews of M. JEAN CLAUDE M. Published on 28/02/2018
The cultivation of the vine in Saint Nicolas de Bourgueil probably dates back to Roman times, but the Bourgueil vineyards, including those of Saint-Nicolas, only really started to flourish in the area of the Abbey of Bourgueil, founded in 990. The Breton grape variety made its appearance there in 1152, thanks to the political union of Anjou and Aquitaine. The appellation area closely ...
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