Loire Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.6/5 by 16 customers
Notes : RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 15/20
« D'une belle précision, La Mine 2011 a besoin d'un peu d'air pour livrer son fruit sain et franc, très agréablement réglissé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Une belle cuvée dotée d'une belle matière, sur des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre...). Un rouge soyeux et gourmand !

 

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Winery :
Domaine Yannick Amirault
Name of the wine :
La Mine
Vintage :
2011
Appellation :
Saint Nicolas de Bourgueil
Origin :
Loire Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Sables et graviers sur la terrasse
Harvest :
100% manuelles avec tri des raisins
Viticulture :
Vignoble en conversion à l'agriculture biologique depuis 2009
Vinification :
Fermentation naturelle en cuve inox avec pigeage
Alcohol content :
13 %
Aging :
70% cuve bois tronconique, 30% tonneaux de 400 litres
Production :
11 000 bouteilles
Appearance :
Robe sombre
Nose :
Bouquet de petits fruits noirs bien mûrs
Palate :
Fraîche dotée d'une belle matière sur des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre)
Drink from :
2013
Drink before :
2017
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 16°C
Food pairing : A déguster sur des viandes blanches et des volailles : pintade, poulet fermier rôti... et des grillades !
More informations about le Domaine Yannick Amirault and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Sur les 19 hectares de cabernet franc, les deux tiers du domaine sont sur Bourgueil, le reste étant implanté sur Saint-Nicolas de Bourgueil. Les raisins sont toujours récoltés à parfaite maturité car Yannick et Benoît Amirault sont des perfectionnistes qui donnent le bon tempo sur leurs deux appellations, ayant la chance de posséder un bon patrimoine de vieilles vignes. Les millésimes plus anciens tiennent parfaitement la partition des grands cabernets francs. Plusieurs dégustations de cuvées des années 1980 à 2000 nous ont confortés dans la très belle évolution des vins.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Désormais épaulés par leur fils Benoît, Nicole et Yannick Amirault pérennisent l’association du fruité gourmand des cabernets francs très mûrs et de la civilité charmeuse des vinifications sous bois (en cuve tronconique). Ces vins recèlent une maturité rare de tanins, qui déroute les aficionados de la verdeur "poivronnante" du cabernet. Les derniers millésimes marquent, pour notre plus grande joie, le retour du fruité et des tanins mûrs et délicats qui ont fait la notoriété du domaine. Tous les vins méritent cependant de vieillir pour se départir d’élevages parfois un peu marquants dans leur jeunesse.

Customers ratings

3.6/5
by 16 reviews
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Rating and review of M. JEAN NOEL L. Published on 23/02/2019
Saint Nicolas de Bourgueil très correct et franc pour une entrée de gamme. A carafer pour révéler son fruit et l'arrondir.
Rating and review of M. FRANCESCO F. Published on 31/05/2013
LA FINESSE E LE PLAISIR ET UN PRIX CORRECT, UN VRAI VALEUR!
Rating and review of M. DENIS C. Published on 23/02/2013
Très jolies notes de fruits rouges pour ce millésime encore un peu ferme mais déjà très agréable ! Très belle expression du cabernet franc !
Rating without reviews of M. PHILIPPE D. Published on 10/12/2018
Rating without reviews of M. HUGUES G. Published on 02/02/2016
Rating without reviews of M. CHRISTIAN B. Published on 25/07/2015
Rating without reviews of M. PASCAL P. Published on 11/11/2014
Rating without reviews of M. PATRICK Q. Published on 30/10/2014
Rating without reviews of M. JAN L. Published on 08/05/2014
Rating without reviews of M. MAXIME G. Published on 06/04/2014
Rating without reviews of M. JULIEN M. Published on 13/02/2014
Rating without reviews of M. JEAN LUC A. Published on 26/11/2013
Rating without reviews of M. OLIVIER L. Published on 05/11/2013
Rating without reviews of M. MARC P. Published on 12/10/2013
Rating without reviews of M. MICHEL D. Published on 11/10/2013
Rating without reviews of M. MICHEL M. Published on 23/02/2013
The cultivation of the vine in Saint Nicolas de Bourgueil probably dates back to Roman times, but the Bourgueil vineyards, including those of Saint-Nicolas, only really started to flourish in the area of the Abbey of Bourgueil, founded in 990. The Breton grape variety made its appearance there in 1152, thanks to the political union of Anjou and Aquitaine. The appellation area closely ...
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