Loire Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 10 customers
Note : Bettane & Desseauve 16,5/20
« Chenin raffiné, subtil et très fin, d’une étonnante longueur et d’un volume de bouche superbe. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Les vignes d’âge mûr expriment des saveurs de fruits exotiques, alliant minéralité et richesse. Un vin aux accents ligériens, frais, très charmeur...

 

Buy your Mabileau wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11519 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Frédéric Mabileau private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Frédéric Mabileau
Name of the wine :
Chenin du Puy
Vintage :
2008
Appellation :
Saumur blanc
Origin :
Loire Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Chenin
Terroirs :
Argilo-calcaire du turonien supérieur
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Fermentation 30% en fût neuf (600l) et 70% en cuve thermorégulée
Alcohol content :
14 %
Aging :
12 mois en demi muids
Production :
1000 bouteilles
Appearance :
Robe jaune pâle
Nose :
La palette aromatique laisse un impression de fraîcheur
Palate :
Un vin aux saveurs de fruits exotiques, alliant minéralité et richesse
Drink from :
2013
Drink before :
2015
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 14°C
Food pairing : A déguster sur des poissons, des coquilles Saint-Jacques, des fromages...
More informations about Frédéric Mabileau and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Frédéric Mabileau a repris l'intégralité des 27 hectares du domaine familiale en 2003, aidé par son fils. Deux types de sol prédominent : les argilo-siliceux à tendance calcaire, qui produisent les vins les plus tendus et les plus structurés, et plus bas, sur la terrasse dominant l'ancien lit de la Loire, des sols siliceux, sableux ou caillouteux, appelés "graviers", sur lesquels s'épanouissent les vignes donnant un vin plus fruité et gourmand. Les saint-nicolas à la vente incarnent la délicatesse des vins de l'appellation : les coutures sur graves et limons argileux présentent une texture ample mais soyeuse, les rouillières séduisent par une envolée finale très florale. Le bourgueil racines possède un terroir argilo-graveleux qui permet de donner l'un des vins les plus complets de son appellation.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard :

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2003, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

About the vineyard : Le domaine, installé sur un terroir exceptionnellement chaud et précoce avec des sols sablo-graveleux dédiés au cabernet franc, voit le jour en 1991. Frédéric Mabileau a opté pour la bio-culture, avec un labour systématique des sols. Sans conteste, l'intéressé marque son avance à travers sa capacité à proposer des vins d'un grand naturel et pourtant, d'une grande élégance. En Anjou blanc, 2009 a vu la naissance du premier millésime du Chenin des Rouillères. 2012 est l'année de Conversion en biodynamie.

Customers ratings

4/5
by 10 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating and review of M. MAXIME S. Published on 03/08/2014
Fin et evolué
Rating without reviews of M. CYRIL G. Published on 07/11/2017
Rating without reviews of M. CEDRIC G. Published on 06/12/2015
Rating without reviews of M. CLEMENT C. Published on 10/12/2013
Rating without reviews of M. THIERRY V. Published on 11/05/2013
Rating without reviews of M. ROMAIN S. Published on 06/05/2013
Rating without reviews of M. ADRIEN P. Published on 29/04/2013
Rating without reviews of M. NICOLAS B. Published on 28/04/2013
Rating without reviews of M. MATHIEU R. Published on 21/04/2013
Rating without reviews of M. LAURENT C. Published on 23/03/2013
The capital of the Huguenots under Henry IV, Saumur was, from the 12th century, an important wine trading town due to its ideal topographical conditions. Today, most of the region’s major négociants (wine traders) still have their headquarters in this area. The Saumur AOC was created by a decree of 31 December 1957. The Saumur appellation area encompasses 28 communes in Maine-et- ...
More informations on Saumur blanc wines

Our last sales of wines Frédéric Mabileau

Buy your Mabileau wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 11519 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next private sale you can add this vineyard to your personal alerts.


The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.