Loire Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 12 customers
Note : RVF 15/20
De nouveau sur cette cuvée, le domaine a voulu privilégier le fruit et la souplesse en évitant des extractions trop poussées. On trouve ainsi un vin friand, idéal pour accompagner des viandes rouges. Un vrai vin de gourmandise !

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Winery :
Château de Villeneuve
Vintage :
2016
Appellation :
Saumur-Champigny
Origin :
Loire Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Cabernet Franc
Terroirs :
Limestone clayey soils
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Fermentation cold maceration for 4 days, then 15 days of vatting at 22-25°C
Alcohol content :
13 %
Aging :
20% in 400L casks
Organic wine :
Yes
Nose :
On ripe red fruit
Palate :
Ample, smooth, tasty and ripe
Drink from :
2017
Drink before :
2020
Serve :
At 14-16°C
Accords mets/vins : To be enjoyed with red meat, grilled fishes...
More informations about le Château de Villeneuve and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2018) : 15/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Villeneuve représente historiquement un grand terroir pour le chenin blanc sec et parfois liquoreux (appellation Coteaux de Saumur), au remarquable potentiel de vieillissement. Jean-Pierre Chevallier dirige avec exigence et passion le vignoble familial, partiellement situé sur la spectaculaire côte de Souzay. Traduisant au plus près l’expression de cette côte calcaire, cet œnologue formé à l’école bordelaise donne naissance à des rouges homogènes, colorés, à la matière fraîche, dans lesquels le fruit parle de plus en plus librement. Il a su affiner progressivement les élevages et s'affirmer avec régularité comme un des grands stylistes du paysage saumurois actuel.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Doté de 25 hectares, Jean-Pierre Chevalier porte bien son nom : chez lui la chevalerie porte le blason du rapport qualité-prix et du raffinement qui s’expriment à chaque instant. Devenu l’un des chefs de file du Saumurois, il exploite au mieux cette côte calcaire de Souzay, à partir d’une agriculture de type biologique qui n’exclut pas les arbres truffiers. Le domaine est certifié bio depuis 2013. Le clos-de-la-bienboire est un vin de copains de grande gourmandise. La cuvée vieilles-vignes présente de la densité avec un velouté de texture raffiné. Les blancs ne sont pas en reste. Les vins évoluent parfaitement en bouteille, avec des millésimes anciens dignes de ce nom. Le grand-clos (issu d’une parcelle de 5 hectares devant le château) figure parmi les meilleures cuvées de l’appellation.

Customers ratings

3.8/5
by 12 reviews
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Rating and review of M. NICOLAS P. Published on 14/05/2018
Superbe, dégusté avec un magret de canard séché à l'apéro. Carafé.
Rating and review of Mme LAURENCE C. Published on 01/05/2018
très agréable.
Rating without reviews of M. HERVE L. Published on 15/04/2019
Rating without reviews of M. MARY V. Published on 06/04/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME T. Published on 10/03/2019
Rating without reviews of M. CHARLES K. Published on 25/02/2019
Rating without reviews of M. LAURENT D. Published on 13/12/2018
Rating without reviews of M. PIERRE D. Published on 16/10/2018
Rating without reviews of M. DEBONO F. Published on 06/10/2018
Rating without reviews of M. NICOLAS A. Published on 30/08/2018
Rating without reviews of Mme KARINE R. Published on 15/07/2018
Rating without reviews of M. MORGAN S. Published on 30/05/2018
Saumur was capital of the Huguenots under Henri IV and then became an important trading center in the 17th century. The name of the appellation Saumur-Champigny may come from the Latin campus igni or ‘fire field' for the unusually hot summers in this microclimate. In the appellation of Saumur, the name Champigny may be used for the greatest red wines grown in delimited areas of eight ...
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