Loire Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 4 customers
Nouveau millésime, le 2014 était noté : RVF 16/20 + Coup de Cœur, Bettane & Desseauve 16/20, Decanter 90/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
Dans sa belle robe or jaune lumineuse, ce Savennières se présente cristallin et épuré au nez avec quelques nuances de bois blond amené par l'élevage. L'attaque est ample et racée notamment grâce à de beaux amers minéraux. La longueur persiste sur un côté ciselé et citronné avec une finale saline. Un grand blanc de Loire gastronomique !

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Winery :
Château Soucherie
Name of the wine :
Clos des Perrières
Vintage :
2015
Appellation :
Savennières
Origin :
Loire Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Chenin Blanc
Terroirs :
Sols de sable, pierres volcaniques, schiste, granite sur un clos de 1,80 hectares
Harvest :
Manuelles en petites caisses de 25kgs
Viticulture :
Lutte raisonnée
Vinification :
Pressurage sur grappes entières, fermentation en fûts de 500 L
Residual sugar :
1 g/L
Aging :
9 mois en fûts de 500 L puis 9 mois en cuve sur lies fines
Appearance :
Robe jaune or lumineuse
Nose :
Cristallin et épuré. La palette est sur la retenue mais empreinte d’une grande pureté. Quelques nuances d’élevage et de bois blond viennent souligner un ensemble aromatique iodé et minéral
Palate :
Ample et racée, une envergure bien maîtrisée par les beaux amers minéraux et une touche racinaire. Une allonge de bouche remarquable sur un côté ciselé et citronné en finale lui donnant une grande persistance tonique et saline.
Drink from :
2018
Drink before :
2025
Open :
1 heure avant
Serve :
En carafe à 10-12°C
Accords mets/vins : À déguster sur des crustacés (langoustines, homards ou langoustes grillés ou en sauce), certains nobles coquillages cuits, des poissons à chair ferme en sauce crème, des viandes blanches (blanc de volaille à la crème fraîche, veau, boudin blanc truffé...)
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 16/20 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon et Chaume trouvent ici une expression fine et sincère. Une valeur sûre.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated : 16/20 + Coup de Cœur (Millésime 2014) (Très bon)
Vineyard rated (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Roger-François Béguinot, qui a fait fortune dans l'alimentation infantile, et son épouse ont craqué pour le château Soucherie en 2007. Ce patrimoine de 28 ha est fort bien situé sur un coteau de schistes orienté plein sud entre Beaulieu et Rochefort, en appellations Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Chaume.

Decanter Magazine

Decanter Magazine

Wine rated : 90/100 (Millésime 2014)

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated : 1*Étoile (Millésime 2014) (Vin très réussi)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

3.8/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. JEAN-CLAUDE G. Published on 16/10/2018
Très décevant; ne correspond absolument pas au vin annoncé et décrit. Me dissuade d'acheter de nouveau du Savennières.
Rating without reviews of M. STEPHANE G. Published on 01/05/2019
Rating without reviews of M. ALEXANDER B. Published on 04/03/2019
Rating without reviews of M. PIERRE F. Published on 12/11/2018
The dry white wines of Savennières are grown in three villages (Savennières, Bouchemaine, and La Poissonnières) south of Angers, on the right bank of the Loire River. The marvelous production conditions here were probably identified during the first Roman invasions, winegrowing was developed in the Middle Ages under the great abbeys and sustained by local lords, then pursued in the ...
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