Bellet
Onctueux, élégant, belle longueur. Convient avec tous poissons méditerranéens et les plus beaux crustacés.
Bellet
Grandiose!
Bellet
Excellent vin velouté à la couleur très sombre. Evoque les fruits noirs, relativement frais tenant compte de son degré d'alcool. Mérite d'être accompagné par un rôti de boeuf ou d'agneau façon méridionale de bonne facture ou un gibier à poil cuisiné avec raffinement. Goûté une nouvelle fois en 09/2017, les qualités générales de fruité sur le cassis et la mûre apparaissent davantage encore ! Vin brillant qui mérite une merveilleuse viande rôtie, bœuf ou gibier. Il a aussi parfaitement accompagné un dessert tout simple de figues fraîches bien mûres accompagnées de quelques picodons de divers niveaux de vieillissement assaisonnés de poivre de Sze Chuan. En janvier 2019, ce vin évolue : nez profond, complexe sans exprimer un fruité particulier. Les fruits noirs ne dominent plus en bouche mais bien une impression de fruits confits. La puissance domine, belle fin de bouche poivrée. Vin à son apogée.
Bellet
Un vin réellement exceptionnel !
Bellet
Decharne en bouche. Deception.
Bellet
Un vin surprenant. Nez fruité et poivré. Amertume déconcertante, bouche serrée, prenante, sur le pamplemousse. Bonne longueur. Parfait en été avec entrées froides, poisson chaud ou froid. Viandes blanches oui, rouges non. Hors du commun, j'en rachèterai
Bellet
gras, fruité long et complexe
Bellet
fruité cerise fraiche, légèrement corsé
Bellet
Un vrai bonheur, une fraicheur et une longueur en bouche
Bellet
Nez discret (vin pt-être un peu trop frais). Bouche originale, acidité joyeuse et une pointe végétale originale. Longueur normale. Vin sympathique qui se pliera à tout repas pris dans un jardin au printemps.
Bellet
Habitué à la cuvée supérieure que je préfère (Baron G), j'ai tout de même bien apprécié ce vin.
Bellet
Rapport Q/P moyen
Bellet
Oui mais à faire vieillir
Bellet
Une grande finesse et une complexité remarquable, de la fraîcheur.
Bellet
Exceptionnel !
Bellet
Rosé atypique, sur les plantes de bords de mer et les épices.
Bellet
Joli robe, plutôt attirante, mais malheureusement, trop vineux et d'un fruit quasi absent. Difficile à marier à table et à boire seul. Déçu...
Bellet
Je n'arrive pas à percevoir un intérêt pour ce vin assez onéreux sans retour sur investissement... Problème de bouteille ?
Bellet
Un grand rosé de table, nous l'avons beaucoup apprécié
Bellet
Excellente decouverte
Bellet
très belle expérience
Bellet
Acheté par curiosité car je ne connaissais pas. Goûté avec des amis, tous d'accord pour la note !
Bellet
délicieux sur un loup grillé, ou à l'apéritif. Un des meilleurs blanc du sud-est... avec Simone et Revelette
Bellet
Délicieux rosé pour l'apéritif avec son petit goût de fruit rouge, mais qui disparait au vieillissement. A boire jeune donc....
Bellet
Voilà un excellent rosé tout en finesse....à 20 euros la bouteille, je n'en attendais pas moins !
Bellet
un grand blanc du sud incontestablement
Bellet
Tres décevant. Nez inexistant, peut de ressenti en bouche, plat et sans longueur.
Bellet
Très bon parfum à l'ouverture, et un gout qui reste longtemps en bouge très agréable. Bonne surprise pour cette appellation que je connaissais pas.
Bellet
beau vin avec des arômes de fruits (abricot, noisette) bouche sapide et tendue, un blanc viril. Seul son prix ne plaide pas en sa faveur.
Bellet
Fraicheur (Incroyable pour un vin plein de soleil ...) , acidité , longueur en bouche Et surprise garantie quand vous ferez découvrir le cépage fol noir .A tester
Bellet
Vin correct mais bien trop cher pour ce qu'il est.
Bellet
Toujours difficile de noter un Bellet rouge de l'année car il est objectivement trop jeune: alors, on reste sur une belle robe cerise aux reflets violaces aux arômes de petits fruits noirs ( cerises, mûres, cassis) mais aussi de pèches blanches et de gelée de groseille. Il faut boire ce vin un peu frais, sur des poissons gras ou un lapin à la mode de Gairaud. (Voir la recette dans le livre de Jacques Medeçin)
Bellet
superbe 'Bellet' blanc: ce qui frappe à l'ouverture, c'est la fraîcheur extraordinaire de ce vin dans laquelle les niçois retrouvent le petit vent du haut Var qui descend tous les soirs recouvrir çes vieilles vignes. On es face à tous les superlatifs en dégustation pour ce vin qui accompagnera magnifiquement les préparations niçoises ( fleurs de courgettes farcies, poutine) et sera somptueux sur un simple poisson de Méditerranée grillé (loup, daurade) avec un filet d'huile d'olive et quelques goutte d'un citron de Menton.
Bellet
Une belle découverte! nez intense et équilibré, boisé très fin, tout en longueur...
Bellet
Originale cette folle noire ! nez fruité, tanins fins, équilibré et très plaisant jusqu'au bout
Bellet
Ce vin que je méconnaissais, m'a agréablement surpris. Assez puissant et surtout racé, le Baron G 2011 révèle en bouche des saveurs de citron et de pamplemousse savamment équilibrées, ainsi qu'une certaine légèreté. Bon choix en accompagnement d'une tranche d'espadon à la sicilienne (sauce aux câpres). Par contre, cette bouteille me parait relativement onéreuse. Aussi, dans la même gamme de prix (20€ environ), ma préférence irait plutôt pour un Clos Mireille Blanc de Blancs 2013 de la Maison OTT , ou bien encore pour un Sancerre de chez Alphonse MELLOT, Cuvée la Moussière 2012
Bellet
Belle expression, ampleur et finesse mais manque de longueur
Bellet
Un nez agréable sur les fruits rouges avec une belle persistance, une structure tannique assez fine, un degré d'alcool bien intégré, bref c'est très bon !
Bellet
un peu déçu du rapport qualité/prix
Bellet
Raffiné, élégant, belle matière en bouche, a parfaitement accompagné des coquilles St Jacques snackées et "japonisantes"… Belle découverte.
Bellet
Belle matière sur ce joli blanc bu en janvier 2014 à l'apéritif (16,5/20). Une agréable découverte pour des convives qui ne connaissaient pas cette appellation !
Bellet
un peu tape à l'oeil, chaud...
Bellet
robe grenat foncé, arômes de fruits noirs, belle élégance
Bellet
Bon mais cher et du coup moins bon.
Bellet
Très caractéristique des vins de Provence. Parfums typiques. Semble indestructible de l'entrée (melon et jambon cru) aux fromages (pâte dure style comté) en passant par du poisson accompagné de petits légumes provençaux (style ratatouille). Répond bien au basilic. Bon fond de cave pour cuisine d'été.
Bellet
Ce vin est bon, mais il manque cruellement de relief.
Bellet
ouvert 1/2h avant service en août 2012 robe saumonée; nez fin sur la violette, la rose et pour finir le tilleul arôme particulier peut-être du au cépage finale longue et harmonieuse
Bellet
U n vin blanc qui mérite une garde pour atteindre son apogé un grand vin blanc de provence Excellent rapport qualité/prix
Bellet
PAS AUSSI BIEN QUE L ON PEU S ATTENDRE A GOUTER DANS UN OU DEUX ANS SUREMENT
Bellet
tannins fins mais encore sur l'alcool peut etre dégusté trop jeune
Bellet
Un vin trop méconnu, très bien fait grâce à des cépages plutôt rares. Pour les amateurs de grands blancs originaux.
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by 9659 customers (See reviews)
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