Provence
Red wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 2 customers
New vintage, the 2014 was rated : Bettane & Desseauve 14,5/20, RVF 15/20
A very good Coteaux-d'Aix-en-Provence revealing a very "Southern" nose with notes of oriental spices and ripe fruits. On the palate, the entry is full with a good texture, and the finish shows the typical freshness of the wines of Château Revelette. A very nice bottle !

Buy your Revelette wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10436 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Château Revelette private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Château Revelette
Vintage :
2015
Appellation :
Coteaux d'Aix-en-Provence
Origin :
Provence
Colour :
Red wine
Grape Variety :
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
The most septentrional terroir of the denomination Côteaux d'Aix-en-Provence
Harvest :
Hand picked in case of 20kg
Viticulture :
Certified organic by Ecocert
Vinification :
Traditional with 20 to 25 days of vating and fermentation at 25-27°C
Alcohol content :
12.5 %
Organic wine :
Yes
Appearance :
Purple colour
Nose :
Typical from the South on oriental spices and ripe fruits
Palate :
Wide attack with structure, the finish is fresh on smooth tannins.
Drink from :
2016
Drink before :
2024
Open :
1 hour before
Serve :
At 16-18°C
Accords mets/vins : To be enjoyed with lamb such as leg, barbecue, delicatessen or with tagine, couscous...
More informations about le Château Revelette and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2017) : 14,5/20 (Millésime 2014) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : De millésime en millésime, Revelette s’affirme comme un grand cru de Provence. Caché dans une vallée sur la face nord de la montagne Sainte-Victoire, Peter Fischer conduit le domaine depuis le milieu des années 1980 avec un mode cultural qui se veut le plus naturel possible. Entourées de forêts, les parcelles se situent dans un écrin sauvage et se transforment au printemps en une vaste prairie de fleurs. De nature généreuse, Peter héberge chez lui également Kiki, cochon domestiqué, des paons, des poules, des chiens et des chats, non sans rappeler la maison de Fifi Brindacier. Cette passion pour le vivant se retrouve jusque dans le verre, avec des vins fins et justes. Depuis peu la jeune génération se prépare, et sa fille Clara est en voie de relever le défi.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2017) : 15/20 (Millésime 2014) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Situé sur un terroir frais des hauteurs de l’appellation, sur la commune de Jouques, et voisin du château de Vignelaure, ce somptueux domaine est entre les mains du talentueux Peter Fischer depuis le millésime 1985. Les vignes sont  certifiées bio depuis 1998. La gamme se décline sur deux niveaux : outre les vins portant le nom de « Château » (ou « Domaine » pour le blanc), deux autres cuvées, étiquetées Le Grand Blanc et Le Grand Rouge font référence en Provence. Depuis 2010, vous pouvez aussi déguster la cuvée Pur, en blanc et en rouge, produite en vin de France. Peter Fischer effectue désormais un travail de précision sur les élevages, avec notamment des cuves de béton en forme d’œuf pour les blancs. Les rouges apparaissent fermes dans leur jeunesse, mais s’épanouissent ensuite avec grâce dans les six à sept ans. La plantation de Counoise et de Carignan blanc, des cépages oubliés, semble indispensable à Peter Fischer pour apporter de la fraîcheur aux vins dans les prochaines années.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : Revelette c'est 24 hectares de vignes, 12 parcelles situées entre 330 et 400 m d’altitude, déclinées en 9 cépages, rouges surtout (grenache, cinsault, carignan, syrah, mais également cabernet). Soit le terroir le plus septentrionnal de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, le tout à une trentaine de kilomètres au nord d’Aix, à Jouques. Mais Revelette c'est aussi c'est surtout Peter Fischer et sa compagne Sandra, qui conduisent le vignoble en culture biologique avec labours, enherbement naturel, recours au fumier de mouton, etc.

Customers ratings

3/5
by 2 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating without reviews of M. JACQUES R. Published on 14/05/2018
Rating without reviews of M. MICHEL H. Published on 28/03/2018
The Coteaux d'Aix-en-Provence AOC extends its vineyards over almost 3,500 hectares whose appellation area is located in the western section of Provence’s limestone lands. The Coteaux d'Aix-en-Provence appellation covers a territory stretching from the Durance River to the Mediterranean Sea, and from the Rhône Valley in the west to the Sainte-Victoire Mountain in the East.The Coteaux d ...
More informations on Coteaux d'Aix-en-Provence wines

Our last sales of wines Château Revelette

Buy your Revelette wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10436 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next private sale you can add this vineyard to your personal alerts.


The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.