Provence
Rosé wine
per unit
Drink it !

3/5 by 4 customers
Nouveau millésime, le 2017 était noté : Wine Enthusiast 91/100, Guide Hachette 1* (Vin très réussi), Bettane & Desseauve 14/20
Première de Figuière allie rondeur gourmande et expression saline. Cette cuvée rosé dévoile un nez très expressif, aux arômes exotiques d'ananas, litchi, d'abricot frais mêlés à des notes de poivre blanc, muscade. Une bouche ample et croquante. Un rosé digne des plus grands de l'appellation !

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Winery :
Figuière - Famille Combard
Name of the wine :
Première de Figuière
Vintage :
2018
Appellation :
Côtes de Provence
Origin :
Provence
Colour :
Rosé wine
Grape Variety :
Mourvèdre, Cinsault, Grenache
Terroirs :
Schistes purs veinés de quartz blanc
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique depuis 1979, certification ECOCERT
Vinification :
Égrappage total, pressurage pneumatique direct basse température, sélection des 1er jus, régulation thermique de la fermentation alcoolique en cuve inox, soutirage, collage , assemblage
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe limpide et pâle nuancée de gris
Nose :
Expressif, aux arômes d’agrumes, touche exotique ananas, litchi, poivre blanc et de fruits frais (fraise, abricot, brugnon)
Palate :
Ample et croquante, harmonieuse et fine avec une note saline
Drink before :
2021
Open :
1/2 heure avant
Serve :
À 10°C
Food pairing : À déguster sur des crustacés, viandes blanches rôties, poisson en tartare plats épicés, Saint-Marcellin ...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 14/20 (Millésime 2017) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : C’est l’une des propriétés les plus célèbres de Provence. Elle appartient à la famille Combard qui gère ce domaine viticole de 85 hectares, dont 30 hectares en fermage. La vigne, située en bordure maritime sur un sol schisteux, est cultivée en viticulture biologique depuis déjà 1979. Actuellement les démarches sont en cours pour passer le tout en biodynamie. Nous saluons cet engagement, pas simple pour un domaine de cette taille. Si les vins font partie des valeurs sûres de la Provence, la famille met également les bouchées doubles à l’accueil des visiteurs et offre, pendant les beaux jours de la saison, une programmation culturelle qui vaut le détour.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Situé dans la commune La Londe-les-Maures et dominant les îles d'Or, Figuière est une Maison appartenant à la famille Combard depuis 1992. Aujourd'hui, ce sont Magali, Delphine et François qui sont à la tête de ce vignoble de 85 ha cultivés en agriculture biologique depuis 40 ans.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated : 91/100 (Millésime 2017)
Vineyard rated (guide 2020) : Recommended ()

Customers ratings

3/5
by 4 reviews
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Rating without reviews of M. WILLIAM P. Published on 23/08/2019
Rating without reviews of M. JEAN PIERRE C. Published on 29/07/2019
Rating without reviews of M. ARNAUD P. Published on 13/07/2019
Rating without reviews of M. HAROLD G. Published on 06/06/2019
The name Côtes de Provence was coined in 1895 by a group of winegrowers who joined forces to promote their wines. In 1951 a commission of experts was charged with delimiting the terroir; a new law ratified in July, 1955 officialized certain crus in this zone; and an AOC was established in 1977 (until then, Côtes de Provence was a VDQS—vin délimité de qualité supérieur or ...
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