Provence
Red wine
per unit
Drink or Keep

Nouveau millésime, le 2012 était noté : RVF - Gerbelle & Maurange 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
Un rouge franc, plaisant, de belle intensité, avec une dominante de senteurs complexes, de petits fruits rouges, de cerise à l’eau de vie ainsi qu’une fine touche florale... Très belle bouteille !

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Winery :
Domaine des Terres Blanches
Vintage :
2013
Appellation :
Les Baux de Provence
Origin :
Provence
Colour :
Red wine
Grape Variety :
55% Syrah, 30% Grenache, 8% Mourvèdre, 7% Cabernet Sauvignon
Terroirs :
Sols argilo-limono-calcaires
Harvest :
à maturité optimale
Viticulture :
Biologique
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid. 15 jours de cuvaison
Aging :
75% en cuve inox, 25% en barriques de 3 à 4 vins
Organic wine :
Yes
Drink from :
2016
Drink before :
2021
Open :
1h avant
Serve :
à 12-14°C
Food pairing : à déguster sur un gigot d'agneau, un boeuf en daube...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 14,5/20 (Millésime 2012) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2017) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Les 35 hectares de vignes, toutes orientées sud-ouest, sont situées en plaine au pied du versant nord des Alpilles, dans un couloir où le mistral est particulièrement actif. Ces courants préservent ainsi les vignes des gelées et les protègent contre les maladies. Le domaine vient d’être racheté par la Fiducial et connaîtra certainement des changements dans les millésimes à venir.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wine rated (guide 2015) : 15/20 (Millésime 2012) (Très bon vin)

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2017) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Ce domaine précurseur en matière de viticulture biologique (« bio-actif » depuis 1970) a été fondé en 1968 par Noël Michelin. Conduit par la famille Parmentier-Jolly depuis 2007, il a changé de propriétaire en 2012, racheté par Laurent Hild, un industriel alsacien. Ce dernier a maintenu cette orientation sur un vignoble de 40 ha. Régulièrement en vue pour ses baux-de-provence, dans les trois couleurs.

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The wines of the Baux-de-Provence AOC are produced in eight villages clinging to either side of the Alpilles. The Baux-de-Provence wine producers formed an association and their area was recognized as an AOC in 1995. Since the first vines were planted, the producers have been united in a common wish to preserve their land which is naturally protected and dried by the Mistral wind.  ...
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