Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

4.5/5 by 2 customers
Note : Robert Parker  92/100
Un très joli blanc, distillant des arômes de fleurs blanches, comme l'aubépines et le chèvrefeuilles. Il offre un équilibre agréable entre vivacité et rondeur, qui fait ressortir des caractères d'abricot sec, de miel et de sureau. Un Châteauneuf blanc très agréable !

 

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Winery :
Alain Jaume - Grand Veneur
Vintage :
2011
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
40% Grenache blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaires, sur sol recouvert de gros galets roulés
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Pressage direct non égrappé, vinification en cuve inox, température de fermentation contrôlée à 18°C
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
Traditionnelle, en cuves inox
Appearance :
Couleur jaune pâle nuancée de vert
Nose :
Sur des arômes de fleurs blanches (aubépine et chèvrefeuille)
Palate :
Un équilibre agréable entre vivacité et rondeur qui fait ressortir des caractères d'abricot sec, de miel et de sureau
Drink from :
2013
Drink before :
2016
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 10-12°C
Food pairing : Jeune, il accompagne les poissons et crustacés. De 3 à 5 ans, il accompagne le foie gras, les poissons cuisinés...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

About the vineyard : Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

4.5/5
by 2 reviews
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Rating without reviews of M. BENOIT A. Published on 27/03/2014
Rating without reviews of M. CLEMENT C. Published on 10/12/2013
Châteauneuf-du-Pape is the largest, oldest, and most famous wine zone in the Côtes du Rhône. In the 14th century the papacy moved to Avignon, and Châteauneuf-du-Pape was chosen as the papal summer residence. The popes residing here—and John XII in particular—fostered wine production in the area and developed the vineyards. Production conditions are a constant throughout the ...
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