Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 2 customers
Notes : Robert Parker 93/100, Jancis Robinson 17/20, Decanter 92/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Le Chateauneuf-du-pape 2016 présente une concentration de fruits noirs inattendue, de mûres, d'olives noires et d'asphalte qui se mêlent au nez. En bouche, l'assemblage Grenache (70%), Mourvèdre (15%), Syrah (10%) et Cinsault (5%) est corsé, riche et soyeux avec une finale délicieusement persistante. Peut se boire dès maintenant ou vieillir encore une dizaine d'années grâce à sa concentration et sa maturité.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker ) Un formidable pourvoyeur de plaisir !

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Winery :
Domaine de la Janasse
Vintage :
2016
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault
Terroirs :
Parcelles issues de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argiles rouges)
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Éraflage à 80%, macération pendant 21 à 28 jours avec pigeage quotidien manuel
Alcohol content :
15 %
Aging :
80% en foudre, 20% en barriques (1/3 neuves) pendant 12 mois
Appearance :
Robe noire pourpre intense
Nose :
Sur des arômes de fruits noirs, de fumé, de violette, de garrigues, de mûre sucrée
Palate :
Longue et soyeuse avec une matière ample et structurée, très belle finesse (caractéristique du terroir) très bonne acidité et tanins fondus
Drink before :
2030+
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16-18°C
Food pairing : À déguster sur une daube provençale, des gibiers, un coq au vin...
More informations about le Domaine de la Janasse and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 15/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s’impose depuis plus de 40 ans comme l’une des valeurs sûres de l’appellation. Christophe Sabon réalise des côtes-du-rhône de très haut niveau, avec une profondeur rare. Les châteauneuf-du-pape s’expriment autour de différentes cuvées : chaupin, issue d’un terroir froid à l’approche très poudrée ou la cuvée vieilles-vignes, plus solaire et racée. Enfin les blancs, dans l'ombre des rouges, sont tout aussi recommandables. L'ensemble de la gamme est irréprochable et les grandes cuvées comptent parmi les références de l'appellation. Les derniers millésimes sont des réussites, mention spéciale à la cuvée vieilles-vignes 2016 qui atteint des sommets.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 93/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine :

Le Chateauneuf-du-pape 2016 présente une concentration de fruits noirs inattendus, de mûres, d'olives noires et d'asphalte qui se mêlent au nez. En bouche, l'assemblage Grenache (70%), Mourvèdre (15%), Syrah (10%) et Cinsault (5%) est corsé, riche et soyeux avec une finale délicieusement persistante. Peut se boire dès maintenant ou vieillir encore une dizaine d'année grâce à sa concentration et sa maturité.


About the vineyard :

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Wine rated (guide 2018) : 16/20

About this wine : Nez aux arômes d’orange sanguine. En bouche, la texture est confortée par un raisin gorgé de soleil, mais elle est bien équilibrée. Toucher et tanins fins pour ce châteauneuf-du-pape bien charnu et pourtant gracieux.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

About the vineyard : Aimé Sabon a créé ce domaine en 1967 sur des terres familiales, et l'a considérablement agrandi (70 hectares aujourd'hui). Ses enfants, Christophe et Isabelle, sont venus le rejoindre afin de cultiver intelligemment ce vignoble qui regroupe plus d'une soixantaine de parcelles. Après des essais à la vigne et à la cave, les vins sont souvent au sommet, avec un style propre : de belles maturités sans excès, des matières riches mais pas de concentration écoeurante, et surtout des tanins suaves.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Cette grande propriété implantée à Courthézon, qui appartient depuis des générations à la famille Sabon, fait partie de l'élite châteauneuvoise. Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont en grande partie réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l'on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d'un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors de millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d'une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes.

Customers ratings

5/5
by 2 reviews
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Rating and review of Mme MICHELINE G. Published on 12/11/2019
Formidables
Rating without reviews of M. JEAN MARC T. Published on 08/10/2019
Châteauneuf-du-Pape is the largest, oldest, and most famous wine zone in the Côtes du Rhône. In the 14th century the papacy moved to Avignon, and Châteauneuf-du-Pape was chosen as the papal summer residence. The popes residing here—and John XII in particular—fostered wine production in the area and developed the vineyards. Production conditions are a constant throughout the ...
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