Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

5/5 by 3 customers
Notes : RVF 16/20, Stephen Tanzer 94/100
« Dans le contexte d'un millésime 2011 de petite garde, les blancs tiennent leur rang. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Condrieu complexe, sur des notes de fruits confits, de miel, de cire, et d'épices douces. Un vin ample et équilibré, à la sucrosité veloutée, doté d'une belle puissance...

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Winery :
Yves Cuilleron
Name of the wine :
Ayguets
Vintage :
2011
Appellation :
Condrieu
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Viognier
Terroirs :
Granite à muscovite
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée, sans insecticide, ni pesticide
Vinification :
Fermentation alcoolique en barriques durant l’hiver
Alcohol content :
13 %
Residual sugar :
120 g/L
Aging :
8 mois en barriques
Production :
3000 bouteilles environ
Appearance :
Robe joliment ambrée
Nose :
Complexe, sur des notes de fruits confits, de miel, de cire, et d'épices douces
Palate :
Ample et équilibrée, sucrosité veloutée. Belle puissance
Drink from :
2015
Drink before :
2021
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des desserts peu sucrés ou des fromages, des toasts de roquefort Papillon et noix...
More informations about Yves Cuilleron and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2014) : 16/20 (Très bon)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Dans le contexte d'un millésime 2011 de petite garde, les blancs tiennent leur rang.

About the vineyard : Yves Cuilleron possède un dynamisme rare. Il n’a eu de cesse, depuis le début de la décennie, de compléter et d’étendre son domaine, qui représente aujourd'hui 90 ha, en Saint-Péray, Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Cornas. Cette expansion se complète d'une activité de négoce. Ce développement explique la construction d’une cave de presque 4 000 m2 à Chavanay, près du site des vins de Vienne. Les meilleurs vins de la gamme, notamment les blancs,  savent exprimer une réelle finesse. Les cuvées de prestige, Les Serines en Saint-Joseph rouge, Bassenon et Terres Sombres en Côte-Rôtie, Les Chaillets et Ayguets en Condrieu, sont des vins de très haut niveau. Avec le millésime 2015, les noms des lieux-dits remplacent les noms commerciaux : La Digue remplace Saint-Pierre, Bonnivières remplace Terres Sombres, par exemple.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Yves Cuilleron est le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord, avec aujourd'hui 65 hectares en exploitation et une vingtaine de références, essentiellement sur Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, seul le Crozes est en achat de raisins.

Customers ratings

5/5
by 3 reviews
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Rating and review of M. EDOUARD B. Published on 10/09/2017
Puissance aromatique, fruite, delicatesse!! Un vrai nectar sur des aromes confitures tellement agreables...
Rating and review of M. FRANCO C. Published on 16/01/2014
Sublime mais tres tres cher...
Rating without reviews of M. PAUL EDOUARD E. Published on 24/07/2017
The famous sailors who, from father to son, sailed between “Kingdom and Empire” were recruited in Condrieu. Later on, the coopers who produced the tonnage barrels used in Côte du Rhône settled in the area. In the 15th century, Condrieu wine was served at feasts and offered to noble personalities. Nowadays its lesser known semi-sweet wines are treasures of subtlety and flavour. ...
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