Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 1 customers
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Jancis Robinson 16,5/20, RVF 15,5/20
C'est dans un nez complexe évoquant le fruit rouge et noir allié d'une pointe de violette, que le Côte Rôtie Reviniscence s'exprime. Une évolution sur des notes épicées rappelle toutes les caractéristiques d'une superbe Syrah rhodanienne.

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Winery :
Domaine Faury
Name of the wine :
Reviniscence
Vintage :
2013
Appellation :
Côte-Rôtie
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
90% Syrah, 10% Viognier
Terroirs :
Sols michaschistiques. Coteaux abrupts exposés sud/sud-est
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
égrappage à 75-85%. Macération de 18 à 22 jours en cuves béton ouvertes avec contrôle des températures. Pigeages et remontages alternés durant la fermentation.
Alcohol content :
13 %
Aging :
15 mois en fûts de chêne : demi-muids et barriques, dont 30% de neufs.
Appearance :
Robe rubis sombre
Nose :
Complexe sur des arômes de fruits noirs et rouges (framboise, cassis) avec des pointes florales (violette). Evolution sur des notes épicées.
Drink from :
2015
Drink before :
2025
Open :
1h avant
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : Accompagnera à merveille du gibier à poils, des cailles farcies, une brouillade d'oeufs aux truffes...
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Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2016) : 15,5/20 (Millésime 2012) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Le domaine est situé à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, berceau de la famille Faury. Lionel Faury cultive 17 ha en appellations Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et en IGP Collines rhodaniennes. Ce sont les Saint-joseph que nous avons particulièrement appréciés dans les derniers millésimes, preuve que le nord de l’appellation possède un vrai potentiel. Le style des vins est très fin en tanins, franc, précis, de bonne maturité et sans élevage boisé dominant.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wine rated (guide 2013) : 16,5/20 (Millésime 2012)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

3/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 08/03/2018
The vineyards of Côte-Rôtie are among the oldest in France. Developed considerably by the Romans, Côte-Rôtie earned AOC status in 1940. Today the appellation comprises a little over 100 producers and about 60 properties with estate bottling. Côte-Rôtie stretches along the bank of the Rhône River, across three villages: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, and Tupin-Semons, all in the Rh ...
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