Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.8/5 by 20 customers
Note : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Cœur
«Cette Bête à Bon Dieu, à la robe rubis et aux reflets violets, dévoile un beau nez de cassis et de poivre gris. Le prélude à une bouche ample, aux saveurs de cassis et de violette, portée par des tanins souples et soyeux. La finale, particulièrement savoureuse, achève de convaincre.» (Le Guide Hachette des Vins 2019). Un très bon bio !

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Winery :
Camille Cayran
Name of the wine :
La Bête à Bon Dieu
Vintage :
2017
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil, face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Avec turbo-pigeage. Fermentation de 21 jours et longue cuvaison de 6 semaines
Alcohol content :
14,5 %
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe couleur rubis aux reflets violines
Nose :
Très intense avec des épices et des notes de garrigue
Palate :
Belle attaque suave et ronde. Tanins fondus. Grande longueur de fruits rouges, de cerise et de cassis.
Drink from :
2018
Drink before :
2020
Serve :
À 16-18°C
Food pairing : Se mariera très bien avec une ratatouille, un tajine, des petits farcis, des plats en sauce, une côte de bœuf.
More informations about Camille Cayran and its wines by clicking here.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 2*Coup de Cœur (Vin remarquable)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Cette Bête à Bon Dieu, à la robe rubis et aux reflets violets, dévoile un beau nez de cassis et de poivre gris. Le prélude à une bouche ample, aux saveurs de cassis et de violette, portée par des tanins souples et soyeux. La finale, particulièrement savoureuse, achève de convaincre.

About the vineyard : Créée en 1929, la coopérative de Cairanne est un acteur de poids dans la région : 60 adhérents pour 350 ha de vignes et deux marques, Camille Cayran pour le réseau traditionnel et Victor Delauze pour la grande distribution.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Star (A reliable production, recommendable, in line with expectations from the appellation(s))

About the vineyard : Crée en 1929, cette cave coopérative a fière allure. Les vins Camille Cayran sont issus d’un parterre de 2500 parcelles reparties sur les appellations. Thierry Caymaris, le maître de chai, sait se montrer très exigeant en matière d’approvisionnements et vinifie avec une lecture respectueuse du terroir.

Customers ratings

3.8/5
by 20 reviews
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Rating and review of M. FABIEN G. Published on 02/04/2019
Vin très sympa, idéal pour un apéro entre amis !
Rating and review of M. SIMON B. Published on 18/03/2019
Du pur plaisir ! Le fruit est très plaisant et les tanins friands .
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 01/01/2019
1 bue en 01/19. Beau nez fruité, frais et soutenu par une bouche tendue, nette, juste ce qu'il faut pour faire un ensemble très harmonieux.
Rating and review of M. PATRICE D. Published on 11/12/2018
Un velours !
Rating and review of M. FRANCK D. Published on 02/11/2018
Vin très agréable, fruité, léger, pas agressif et reste en bouche. A boire dés à présent.
Rating without reviews of M. MAXIME G. Published on 01/12/2019
Rating without reviews of M. ANDRE D. Published on 11/11/2019
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE S. Published on 24/09/2019
Rating without reviews of Mme CORINNE H. Published on 29/08/2019
Rating without reviews of M. MICHAEL A. Published on 22/08/2019
Rating without reviews of M. BERNARD C. Published on 30/06/2019
Rating without reviews of M. ANTHONY L. Published on 23/05/2019
Rating without reviews of M. ERIC I. Published on 08/04/2019
Rating without reviews of M. LUC G. Published on 25/01/2019
Rating without reviews of M. FLORIAN S. Published on 17/01/2019
Rating without reviews of M. BERNARD O. Published on 19/11/2018
Rating without reviews of M. JEAN-FRANCOIS R. Published on 17/11/2018
Rating without reviews of M. PHILIPPE L. Published on 08/11/2018
Rating without reviews of M. PIERRE M. Published on 28/10/2018
Rating without reviews of Mme CORINNE D. Published on 24/10/2018
Straddling the Rhône river, stretching from Vienne to Valence and on down to Avignon, the Côtes-du-Rhône appellation draws its personality from its extremely diverse soils, climates, and grape varieties. Originally established in 1937, the appellation was expanded in 2004 and now extends into 171 villages. There are five basic soil types here that can be divided into two groups. ...
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