Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.5/5 by 4 customers
Note :  RVF 16,5/20
« Issu d'un élevage un rien plus marqué, L'Ebrescade monte en élégance tant au nez qu'en bouche, par un grain fin et un fruit qui procurent une belle fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un rouge sur de très belles notes tertiaires évoquant la prune noire, le cuir, la terre humide... Une grande cuvée du domaine !

 

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Winery :
Domaine Marcel Richaud
Name of the wine :
L'Ebrescade
Vintage :
2010
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
34% Syrah, 34% Mourvèdre, 32% Grenache
Terroirs :
Terroir de l’ Ebrescade, vignes situées sur les hauts coteaux à la limite de Cairanne et Rasteau
Viticulture :
Travail dans le respect de la vie des sols
Vinification :
Approche naturelle de la vinification
Aging :
En barriques et demi-muids
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe profonde et dense d'un très joli grenat
Nose :
Sur de très belles notes tertiaires évoquant la prune noire, le cuir, la terre humide
Palate :
Volumineuse, grasse et ciselée, fruit expressif, une note de fumé et d'épices. Rondeur et finesse des tanins, longue finale épicée
Drink from :
2013
Drink before :
2019
Open :
1 heure avant
Serve :
à 14-16°C
Food pairing : A déguster sur des viandes rouges, des viandes grillées, un plateau de fromages...
More informations about le Domaine Marcel Richaud and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2015) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Personnalité engagée et attachante, Marcel Richaud représente certainement mieux que quiconque le métier de vigneron, avec sa noblesse simple et sa capacité à toujours se remettre en question. Peu ont, comme lui, porté autant d’attention à tous les vins de leur gamme, et sont peut être sûrs, ici, de se régaler avec un simple vin de table comme avec une cuvée aussi ambitieuse que L’ébrescade. Même si sa retraite est annoncée, la nouvelle génération saura se montrer à la hauteur de la réputation du domaine.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : Reconnaissons que Marcel Richaud est devenu l'incontournable de Cairanne ! Il prône une intervention minimale, tant à la vigne qu'en cave. Tout cela pour aboutir à des vins de plaisir immédiat. La nature des terroirs est relativement complexe combinant, selon les cas, formations sédimentaire, limons, argiles, sables et galets, le tout remontant au Miocène. Elle détermine le choix du ou des cépages.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2015) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Il existe en France bien peu de vignerons aussi exigeants et complets, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur, sur son vaste domaine de plus de 55 ha, est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable qui séduit immédiatement. Les vins gagnent, année après année, en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionale.

Customers ratings

4.5/5
by 4 reviews
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Rating without reviews of M. SYLVAIN D. Published on 26/12/2016
Rating without reviews of M. THIBAULT D. Published on 11/12/2016
Rating without reviews of M. LOIC V. Published on 15/03/2016
Rating without reviews of M. JOHANN R. Published on 04/12/2015
Straddling the Rhône river, stretching from Vienne to Valence and on down to Avignon, the Côtes-du-Rhône appellation draws its personality from its extremely diverse soils, climates, and grape varieties. Originally established in 1937, the appellation was expanded in 2004 and now extends into 171 villages. There are five basic soil types here that can be divided into two groups. ...
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