Rhône Valley
Rosé wine
per unit
Drink or Keep

Nouveau millésime, le 2014 était noté : Robert Parker 90/100, Wine Enthusiast 90/100
Assemblage de multiples cépages méditerranéens, ce rosé de saignée dévoile des arômes gourmands de fraise, de cerise et d'agrumes. La bouche est fraîche, croquante, dans un bel équilibre.

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Winery :
Domaine de la Mordorée
Name of the wine :
La Dame Rousse
Vintage :
2015
Appellation :
Côtes-du-Rhône
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Rosé wine
Grape Variety :
40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Mourvèdre
Terroirs :
Sols variés : sablonneux ou argilo-sableux, avec des gravettes calcaires
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
éraflage. Rosé de saignée avec quelques heures de macération
Organic wine :
Yes
Nose :
Très fruité sur des arômes d'agrumes, de fraise et de cerise. Notes florales
Palate :
Fraîche et équilibrée
Drink from :
2016
Drink before :
2018
Serve :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Accompagnera des plats simples : pizza, pâtes, grillades, piques-niques, viandes blanches, certains poissons...
More informations about le Domaine de la Mordorée and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated : 90/100 (Millésime 2014) (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wine rated : 90/100 (Millésime 2014)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Le domaine de la Mordorée offre des vins pleins d'expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, tout est mis en oeuvre pour un profond respect des terroirs avec la volonté de produire des vins dignes d'eux. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)

About the vineyard : Un domaine créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe (disparu prématurément en 2015), entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, rejoints par Fabrice en 1999. Le vignoble couvre 50 ha (en bio certifié depuis 2013), répartis sur 38 parcelles et huit communes. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en Tavel, leur fief d'origine, et en Lirac, qu'en Châteauneuf-du-Pape ou en « simple » Côtes-du-Rhône. Incontournable.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

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Straddling the Rhône river, stretching from Vienne to Valence and on down to Avignon, the Côtes-du-Rhône appellation draws its personality from its extremely diverse soils, climates, and grape varieties. Originally established in 1937, the appellation was expanded in 2004 and now extends into 171 villages. There are five basic soil types here that can be divided into two groups. ...
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