Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

Note : Robert Parker 92/100
«Le Crozes Hermitage Blanc 2017 mi-corsé à corsé, est rond, ample et luxuriant, avec des notes généreuses de fruit à pain, de melon et de poire. 20% ont vu du chêne neuf, laissant une finale subtile de mine de crayon taillé. Une beauté somptueuse et volumineuse à boire au cours des deux prochaines années.  (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

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Winery :
Domaine du Colombier
Vintage :
2017
Appellation :
Crozes-Hermitage
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
90% Marsanne, 10% Roussanne
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Débourbage à froid. Fermentation naturelle et fermentation malolactique complète
Aging :
6 mois en cuves inox (60%) et demi-muids (40%)
Appearance :
Robe jaune pâle aux reflets verts
Nose :
Notes complexes et puissantes avec une dominante d'amande, de fruits exotiques et de fruits à chaire blanche
Palate :
Structurée tout en étant élégante et d’une bonne persistance
Drink before :
2021
Serve :
À 10-12°C
Food pairing : S'appréciera avec un risotto aux asperges, un tartare de veau, une blanquette de veau, une volaille farcie aux champignons...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 92/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Le Crozes Hermitage Blanc 2017 mi-corsé à corsé, est rond, ample et luxuriant, avec des notes généreuses de fruit à pain, de melon et de poire. Vingt pour cent ont vu du chêne neuf, ce qui a laissant une finale subtile de mine de crayon taillé. C'est une beauté somptueuse et volumineuse à boire au cours des deux prochaines années.


Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce.

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Crozes-Hermitage stretches across 11 villages in the Drôme department of the northern Rhône Valley, on the left bank of the river: Crozes-Hermitage, Serves-sur-Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l'Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux, and Pont de l'Isère. It is one of the 15 crus of the Rhône Valley to carry its own appellation, which was granted ...
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