Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 2 customers
Notes : Gerbelle & Maurange 14/20, RVF 14/20
« Droit, frais, fin, arômes de fruits blancs, désaltérant, il est assez proche du 2010. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un blanc riche et savoureux, sur des notes d'agrumes, très friand en bouche. Un plaisir immédiat !

 

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Winery :
Domaine Combier
Name of the wine :
Cuvée Laurent
Vintage :
2011
Appellation :
Crozes-Hermitage
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Marsanne
Terroirs :
Plateau argilo-calcaire avec galets roulés au Sud, coteaux loessiques au Nord
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture Biologique certifiée ECOCERT
Vinification :
Pressurage pneumatique, fermentation en cuve
Alcohol content :
13 %
Aging :
8 mois en cuve
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe jaune pâle
Nose :
Riche et savoureux, sur des notes d'agrumes
Palate :
Très friande, bon volume
Drink from :
2012
Drink before :
2015
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 12-14°C
Food pairing : A déguster sur des crudités, des poissons d'eau douce...
More informations about le Domaine Combier and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : L'un des domaines les plus réguliers de l'appellation Crozes sur les trois décennies écoulées. Ici, on a toujours cultivé la vigne en parallèle des arbres fruitiers (abricot en tête). Laurent, désormais épaulé par ses deux fils Julien et David, exploite la majeure partie de son vignoble sur les galets roulets de la plaine de Châssis, mais aussi quelques parcelles sur granite, au nord de l'appellation. La viticulture bio depuis toujours et le travail respectueux en cave, dorénavant dans un confort accru grâce à l'extension récente du site, en font des crozes de référence. Les 2016 ont un risque de descente élevé !

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Laurent Combier, homme du ciel (fin aviateur) et de la terre, réalise sur le domaine familial qu’il a fait prospérer des syrahs d’une grande finesse, avec une tout aussi grande régularité. Le niveau qualitatif n’a cessé de progresser en parallèle d’une compréhension ajustée de son vignoble (en bio depuis 1970) sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Sans posséder des terroirs de premier ordre, il a su révéler – comme son voisin Alain Graillot – le potentiel des crozes-hermitage. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes (15 ans). Tous les vins, y compris les blancs, sont désormais de haute volée, même les entrées de gamme du négoce baptisées Laurent Combier.

Customers ratings

4/5
by 2 reviews
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Rating without reviews of M. GILLES G. Published on 05/11/2015
Rating without reviews of M. LANDRY G. Published on 16/10/2012
Crozes-Hermitage stretches across 11 villages in the Drôme department of the northern Rhône Valley, on the left bank of the river: Crozes-Hermitage, Serves-sur-Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l'Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux, and Pont de l'Isère. It is one of the 15 crus of the Rhône Valley to carry its own appellation, which was granted ...
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