Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 2 customers
Rating : RVF 15,5/20
Located in the town of Mercurol, the Crozes-Hermitage Les Chassis is a fleshy and concentrated wine. Complex and strong, the nose offers notes of fruits roasted by the Sun, flowers and sandalwood. The palate is round, generous, supported by spicy tannins that increase its aging potential.

Buy your Yves Cuilleron wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10980 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Yves Cuilleron private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Yves Cuilleron
Name of the wine :
Lieu-dit Les Chassis
Vintage :
2015
Appellation :
Crozes-Hermitage
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Syrah
Terroirs :
Sols profonds, alluvions caillouteuses
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée, sans insecticide, ni pesticide
Vinification :
Foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers.
Alcohol content :
13 %
Aging :
16 mois en barriques
Production :
Environ 3.380 bouteilles
Nose :
Complexe et puissante. Sur des notes de fruits noirs rôtis au soleil, de fleurs et de bois de santal
Palate :
Ronde et gourmande avec des tanins épicés. Trame fraîche
Drink from :
2017
Drink before :
2025
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : S'appréciera avec des viandes de caractère (boeuf, agneau, canard, cochon...), une côte d'agneau en croûte d'herbes et de pistaches...
More informations about Yves Cuilleron and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2018) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Nous aimons le crozes Chassis qui possède le style et le toucher de bouche de ce terroir.

About the vineyard : Yves Cuilleron possède un dynamisme rare. Il n’a eu de cesse, depuis le début de la décennie, de compléter et d’étendre son domaine, qui représente aujourd'hui 90 ha, en Saint-Péray, Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Cornas. Cette expansion se complète d'une activité de négoce. Ce développement explique la construction d’une cave de presque 4 000 m2 à Chavanay, près du site des vins de Vienne. Les meilleurs vins de la gamme, notamment les blancs,  savent exprimer une réelle finesse. Les cuvées de prestige, Les Serines en Saint-Joseph rouge, Bassenon et Terres Sombres en Côte-Rôtie, Les Chaillets et Ayguets en Condrieu, sont des vins de très haut niveau. Avec le millésime 2015, les noms des lieux-dits remplacent les noms commerciaux : La Digue remplace Saint-Pierre, Bonnivières remplace Terres Sombres, par exemple.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Yves Cuilleron est le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord, avec aujourd'hui 65 hectares en exploitation et une vingtaine de références, essentiellement sur Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie, seul le Crozes est en achat de raisins.

Customers ratings

4/5
by 2 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating without reviews of Mme MONIQUE B. Published on 12/07/2019
Rating without reviews of M. PIERRE R. Published on 29/04/2019
Crozes-Hermitage stretches across 11 villages in the Drôme department of the northern Rhône Valley, on the left bank of the river: Crozes-Hermitage, Serves-sur-Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l'Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux, and Pont de l'Isère. It is one of the 15 crus of the Rhône Valley to carry its own appellation, which was granted ...
More informations on Crozes-Hermitage wines

Our last sales of wines Yves Cuilleron

Buy your Yves Cuilleron wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10980 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next private sale you can add this vineyard to your personal alerts.


The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.