Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

Ratings : Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 89-91/100
« The 2015 St Joseph Les Granilites sports a deep ruby color as well as young, unevolved notes of ripe red fruits, spice, crushed flowers and incense. Medium to full-bodied, elegant and finesse driven, with lots of granite character, it should keep nicely through 2025. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Winery :
M. Chapoutier
Name of the wine :
Les Granilites (Magnum)
Vintage :
2015
Appellation :
Saint-Joseph
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Shiraz
Terroirs :
Granitic soils
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Fermentation with indigenous yeasts in thermoregulated concrete tanks. 6 weeks of maceration
Alcohol content :
13,5 %
Aging :
12 months in barrels, then 6 months in concrete tanks
Organic wine :
Yes
Appearance :
Garnet colour with purple highlights
Nose :
Nice intensity of wild dark berry notes (blackcurrant, blackberries), mineral notes (graphite), underscored by lovely, smooth oakiness.
Palate :
Soft and well-balanced on entry. Fine, tight tannins, beautiful mineral tautness derived from the granite. Long-lasting finish with lovely dark berry notes
Drink from :
2016
Drink before :
2025
Serve :
At 16-18°C
Accords mets/vins : To be enjoyed with deer fillet sauce "grand veneur", beef fillet sauce pink pepper...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2018) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 5*****Stars (Exceptional producers, representing the very top of quality in France and in the world)

About this wine : Une réduction très noble par ses parfums grillés, une bouche au fruité pur, beaucoup d'élégance et de style pour une cuvée issue pour partie d'achats de raisins.

About the vineyard : Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. En 2016, un terrible orage de grêle au mois d'avril a quelque peu pénalisé Le Pavillon, mais l'Ermite et Le Méal s'en sortent très bien.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2016) : 89-91/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

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The vineyards of Saint-Joseph stretch from Chavanay south to Guilherand, covering about 50 kilometers (31 miles) along the right bank of the Rhône and extending into 23 villages in Ardèche and three in the Loire department. The light soils of schist and gneiss sit on a granite bedrock, and the vineyards mainly face south-southeast. The moderate continental climate here brings hot, dry ...
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