Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 1 customers
Note : RVF 16,5/20
« Une définition typé marsanne avec ces nuances amandes et mellifères. Le boisé apporte sa patine lacté sans pour autant dominer le fruit. La bouche se montre ample , les amers sont là et ramène de la tension, les notes racinaires aussi . Le vin épouse bien le millésime. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un Saint-Joseph des plus réussis !

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Winery :
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Name of the wine :
Le Paradis Saint-Pierre
Vintage :
2017
Appellation :
Saint-Joseph
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
95% Marsanne, 5% Roussanne
Terroirs :
Sols granitiques peu profonds. Exposition Sud - Sud-Est en coteaux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Pressurage pneumatique doux et long en vendange entière. Débourbage, fermentation alcoolique à 18°C en pièces, fermentation malo-lactique terminée
Alcohol content :
14.5 %
Aging :
Sur lie fine avec bâtonnage hebdomadaire
Appearance :
Robe jaune doré aux reflets brillants
Nose :
Arômes de surmaturité dominant (miel…)
Palate :
Ronde et grasse complétée par une sensation de fraîcheur grâce à la minéralité de la roche mère. Avec un peu de recul, des arômes d’amandes grillées, de noisettes se découvrent.
Drink from :
2018
Drink before :
2022
Open :
1 heure avant
Serve :
À 12-14°C
Accords mets/vins : À déguster sur un poulet à la crème et aux morilles ou encore un Saint-Pierre grillé sur la peau
More informations about le Domaine Pierre & Jérôme Coursodon and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 16,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : Une définition typé marsanne avec ces nuances amandes et mellifères. Le boisé apporte sa patine lacté sans pour autant dominer le fruit. La bouche se montre ample , les amers sont là et ramène de la tension, les notes racinaires aussi . Le vin épouse bien le millésime

About the vineyard : La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, la cuvée L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. La gestion de l’élevage sur les rouges se montre de plus en plus judicieuse.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Jérôme Coursodon est à la tête d'un des domaines réputés de Mauve.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

3/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. GREGORY W. Published on 20/06/2019
The vineyards of Saint-Joseph stretch from Chavanay south to Guilherand, covering about 50 kilometers (31 miles) along the right bank of the Rhône and extending into 23 villages in Ardèche and three in the Loire department. The light soils of schist and gneiss sit on a granite bedrock, and the vineyards mainly face south-southeast. The moderate continental climate here brings hot, dry ...
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