Rhône Valley
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.6/5 by 5 customers
Notes : Robert Parker 91-93/100, RVF 16/20
« Un peu plus riche et concentré, le Saint-Joseph l'Olivaie 2012, dégusté à partir de plusieurs fûts, présente un profil soyeux, élégant et transparent, pour aller vers des notes de mûre, de poivre, de cèdre et des nuances grillées. Il montre aussi la pureté et la souplesse de la vendange, et devrait être raisonnablement accessible à sa sortie, et délicieux pendant plus d'une décennie. » (Wine Advocate - Robert Parker)

 

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Winery :
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Name of the wine :
L'Olivaie
Vintage :
2012
Appellation :
Saint-Joseph
Origin :
Rhone Valley
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Syrah
Terroirs :
Très granitique, sol peu profond, exposition Sud sur de raides coteaux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macération et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers
Alcohol content :
14 %
Aging :
15 mois en fûts dont 15 % de bois neuf
Appearance :
Robe grenat d’une belle intensité avec des reflets violets
Nose :
Concentré, sur des arômes de fruits rouges, épicés
Palate :
Longueur et puissance avec des tanins serrés et soyeux. Ce vin riche et élégant se contenterait de quelques années de cave (5 à 7 ans)
Drink from :
2014
Drink before :
2020
Open :
1 heure avant
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : A déguster sur des viandes rouges et grillées, des petits gibiers, des fromages...
More informations about le Domaine Pierre & Jérôme Coursodon and its wines by clicking here.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2013) : 91-93/100 (Vin Formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Un peu plus riche et concentré, le Saint-Joseph l'Olivaie 2012, dégusté à partir de plusieurs fûts, présente un profil soyeux, élégant et transparent, pour aller vers des notes de mûre, de poivre, de cèdre et des nuances grillées. Il montre aussi la pureté et la souplesse de la vendange, et devrait être raisonnablement accessible à sa sortie, et délicieux pendant plus d'une décennie.

About the vineyard :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2014) : 16/20 (Très bon)
Vineyard rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : L'olivaie, plus précis, moins végétal dans sa finale, offre une maturité exemplaire de tanins.

About the vineyard : La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, la cuvée L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. La gestion de l’élevage sur les rouges se montre de plus en plus judicieuse.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Jérôme Coursodon est à la tête d'un des domaines réputés de Mauves. Les Saint-Joseph de ce secteur de l'appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs, dans un registre souple qui les rend aimables dès leur prime jeunesse grâce à un polissage soigné des tannins en cave. Depuis 2015, le domaine semble avoir franchi un palier, nous nous en réjouissons. Les 2017 sont tous de très bonne tenue.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 16 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Customers ratings

4.6/5
by 5 reviews
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Rating and review of M. VINCENT D. Published on 14/03/2014
Même s'il est encore jeune, un St-Joseph tout en finesse. A suivre pour les années à venir.
Rating without reviews of M. JEAN MICHEL B. Published on 07/05/2018
Rating without reviews of M. JEAN PIERRE T. Published on 26/02/2016
Rating without reviews of M. MATHIEU V. Published on 19/08/2014
Rating without reviews of M. HUGUES V. Published on 04/08/2014
The vineyards of Saint-Joseph stretch from Chavanay south to Guilherand, covering about 50 kilometers (31 miles) along the right bank of the Rhône and extending into 23 villages in Ardèche and three in the Loire department. The light soils of schist and gneiss sit on a granite bedrock, and the vineyards mainly face south-southeast. The moderate continental climate here brings hot, dry ...
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