Rhône Valley
White wine
per unit
Drink or Keep

Note : RVF 16,5/20
« Remarquable précision des blancs 2013. Il associent finesse de saveur et énergie sans aucune note végétale. L'allonge de la cuvée Le Paradis Saint-Pierre est d'une rare brillance. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Une sensation ronde et grasse avec de la fraîcheur grâce à la minéralité de la roche mère... Un Saint-Joseph des plus réussis !

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Winery :
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Name of the wine :
Le Paradis Saint-Pierre
Vintage :
2013
Appellation :
Saint-Joseph
Origin :
Rhone Valley
Colour :
White wine
Grape Variety :
95% Marsanne, 5% Roussanne
Terroirs :
Très granitique, sol peu profond, exposition Sud - Sud-Est en coteaux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Pressurage pneumatique doux et long en vendange entière. Débourbage, fermentation alcoolique à 18°C en pièces, fermentation malo-lactique terminée
Alcohol content :
14 %
Aging :
Sur lie fine avec bâtonnage hebdomadaire
Appearance :
Robe Jaune dorée aux reflets brillants
Nose :
Les arômes de surmaturité dominent (miel…)
Palate :
Ronde et grasse complétée par une sensation de fraîcheur grâce a la minéralité de la roche mère. Avec un peu de recul, des arômes d’amandes grillées, de noisettes se découvrent
Drink from :
2014
Drink before :
2018
Open :
1 heure avant
Serve :
à 12-14°C
Accords mets/vins : à déguster sur des poissons en sauce...
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Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2015) : 16,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : Remarquable précision des blancs 2013. Il associent finesse de saveur et énergie sans aucune note végétale. L'allonge de la cuvée Le Paradis Saint-Pierre est d'une rare brillance.

About the vineyard : La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, la cuvée L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. La gestion de l’élevage sur les rouges se montre de plus en plus judicieuse.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Jérôme Coursodon est à la tête d'un des domaines réputés de Mauve.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

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The vineyards of Saint-Joseph stretch from Chavanay south to Guilherand, covering about 50 kilometers (31 miles) along the right bank of the Rhône and extending into 23 villages in Ardèche and three in the Loire department. The light soils of schist and gneiss sit on a granite bedrock, and the vineyards mainly face south-southeast. The moderate continental climate here brings hot, dry ...
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