Roussillon
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.3/5 by 3 customers
Nouveau millésime, le 2016 était noté : Guide Hachette 3*** (VIn exceptionnel) + Coup de Coeur
La Cuvée Ava est LA révélation à découvrir ! Ce côte-du-roussillon dévoile toute sa profondeur dès le nez, avec une belle complexité aromatique. Une fois en bouche, on saisit les notes de fruits noirs qui ont mûri au soleil, les tanins apportent élégance et finesse, le tout annonce un beau potentiel de garde, Un seul mot pour le décrire : Banco !

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Winery :
Domaine Bellavista
Name of the wine :
Ava
Vintage :
2017
Appellation :
Côtes du Roussillon
Origin :
Roussillon
Colour :
Red wine
Grape Variety :
50% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Mourvèdre
Terroirs :
Sols argilo-calcaire
Harvest :
À maturité optimale
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Macération longue avec délestage et pigeages
Alcohol content :
15 %
Aging :
15 mois en cuve béton
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rubis sombre avec des reflets violines
Nose :
Racé avec des parfums de fruits rouges (cassis, mûres), épices et garrigue
Palate :
Attaque ample, pleine et voluptueuse avec un joli jus fruité et gorgé de soleil
Drink from :
2019
Drink before :
2021
Serve :
À 16-17°C
Accords mets/vins : S'accompagnera de viandes grillées en sauce, plats méditerrannéens...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 3*Coup de Coeur (Millésime 2016) (Vin exceptionnel)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Acquis en 1992 par la famille Bertrand, ce domaine de 50 ha, adossé aux collines de Castelnou, dresse fièrement de superbes batisses du XIIIe siècle bien restaurées. Le vignoble est conduit en bio certifié depuis 2013.

Customers ratings

4.3/5
by 3 reviews
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Rating and review of M. MICHEL J. Published on 07/06/2019
Très bon, charnu, saveurs amples.
Rating without reviews of M. FLORENT L. Published on 22/04/2019
Rating without reviews of M. JEAN F. Published on 25/02/2019
Côtes du Roussillon stretches from the Corbières massif to the Pyrenees, covering more than 5,600 hectares (13,838 acres) in 118 villages of the Pyrenees-Orientales department. Among these, 32 villages may carry the appellation Côtes du Roussillon Villages, which applies only to red wines. Four particularly renowned lieux-dits (vineyard sites) carry their own sub-appellations: Côtes ...
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