Roussillon
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.4/5 by 45 customers
Notes : Guide Hachette 3*** (Vin Exceptionnel) + Coup de Coeur, Bettane & Dessauve 15,5/20
« Toujours proche du sommet, cette cuvée née de syrah (75 %), de grenache et de mourvèdre l'atteint avec sa version 2014. Cette Élise - prénom de la fille de Pierre-Henri de la Fabrègue - revêt une seyante robe pourpre profond et dévoile d'intenses parfums de boisé torréfié et vanillé, de sous-bois et de pâte de fruits. Le palais se révèle racé, précis, gourmand, offrant un équilibre subtil entre puissance et finesse, avant une finale élégante et très longue. » (Le Guide Hachette des Vins)

Buy your Rombeau wines at the best prices in private sale, register now !

Website rated by 10979 customers (See reviews)

This wine is not being sold!

To be informed of the next Château Rombeau private sale you can add this vineyard to your personal alerts.

Winery :
Château Rombeau
Name of the wine :
Elise Vieilles Vignes
Vintage :
2014
Appellation :
Côtes du Roussillon
Origin :
Roussillon
Colour :
Red wine
Grape Variety :
75% syrah, 15% grenache, 10% mourvèdre
Terroirs :
Terrasses argilo-calcaires de galets roulés
Harvest :
A maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Raisins issus de vignes sélectionnées pour leur rendement limité. Egrappage, sélection du jus de goutte (plus qualitatif), fermentation de 3 semaines en cuves inox thermo-régulées.
Alcohol content :
15 %
Aging :
12 mois en fûts de chêne français par cépage. Puis élevage en bouteille de 12 à 24 mois.
Appearance :
Robe pourpre sombre
Nose :
Intense sur les fruits noirs compotés, pruneau, cacao, notes de torréfaction.
Palate :
Ronde et suave, tanins veloutés, fruits noirs compotés (pruneau), poivre et réglisse, notes toastées voire fumées. L'équilibre est parfait et le vin harmonieux.
Drink from :
2018
Drink before :
2024
Open :
Aération d'une heure
Serve :
Entre 14° et 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera parfaitement sur des viandes rouges grillées, côte de bœuf, pigeonneau, magret de canard...
More informations about le Château Rombeau and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2018) : 15,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About this wine : Une texture longiligne, étirée. Des arômes précis dans l’évidence de son fruit. Touche chocolatée.

About the vineyard : Le domaine fait partie des étapes incontournables du Roussillon

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2018) : 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Toujours proche du sommet, cette cuvée née de syrah (75 %), de grenache et de mourvèdre l'atteint avec sa version 2014. Cette Élise - prénom de la fille de Pierre-Henri de la Fabrègue - revêt une seyante robe pourpre profond et dévoile d'intenses parfums de boisé torréfié et vanillé, de sous-bois et de pâte de fruits. Le palais se révèle racé, précis, gourmand, offrant un équilibre subtil entre puissance et finesse, avant une finale élégante et très longue.

About the vineyard : Le domaine de Rombeau est dans la famille depuis 1810. Vigneron médiatique, restaurateur et hôtelier, Pierre-Henri de La Fabrègue, arrivé à sa tête en 1993, lui a donné un bel éclat. Des 90 ha de l'exploitation, dont 27 ha en bio, naissent des muscat-de-rivesaltes, des rivesaltes et des vins secs, en AOC et en IGP. Une production large et bien connue des lecteurs du Guide.

Customers ratings

4.4/5
by 45 reviews
To publish a review of a wine bought on 1jour1vin, login and go to your account
Rating and review of M. TH D. Published on 13/08/2019
Découverte exceptionnelle, rondeur, puissance et saveur en font une cuvée prestigieuse
Rating and review of M. LAURENT K. Published on 16/06/2019
très beau rapport qualité prix. C'est clairement un vin pour amateur du sud. on est sur les fruits à l'alcool, cuit, mais la structure en bouche est du velour. A l'augle, mes amis ont tous aimés le déguster
Rating and review of M. LOUIS D. Published on 05/11/2018
Hele mooie gebalanceerde wijn. Krachtig, kersen. Heerlijk gewoonweg.
Rating and review of M. JACQUES R. Published on 27/08/2018
Superbe, prévoir une longue aération pour apprécier les arômes et la longueur en bouche
Rating and review of M. NICOLAS B. Published on 29/07/2018
Pour le prix !
Rating and review of M. FRANCIS C. Published on 07/05/2018
Des qualités: une certaine rondeur, des goûts de fruits rouges, mais un degré d'alcool - 15% - dissuasif à mon goût. Comment les "experts" ont pu trouver ce vin, équilibré?
Rating without reviews of M. SALIM B. Published on 22/08/2019
Rating without reviews of M. JACQUES C. Published on 16/08/2019
Rating without reviews of M. PHILIPPE B. Published on 09/08/2019
Rating without reviews of M. PAUL M. Published on 06/08/2019
Rating without reviews of M. ALEXIS P. Published on 04/08/2019
Rating without reviews of M. FANNEAU DELAHORIE C. Published on 04/08/2019
Rating without reviews of M. SIMON R. Published on 31/07/2019
Rating without reviews of Mme CLARISSE V. Published on 27/07/2019
Rating without reviews of M. PIERRE B. Published on 05/07/2019
Rating without reviews of M. PIERRE D. Published on 02/07/2019
Rating without reviews of M. CYRIL R. Published on 30/06/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME L. Published on 19/06/2019
Rating without reviews of M. REMY B. Published on 17/06/2019
Rating without reviews of M. PIERRE M. Published on 10/06/2019
Rating without reviews of M. JEAN MARC C. Published on 30/05/2019
Rating without reviews of M. CLAUDE HENRY L. Published on 24/05/2019
Rating without reviews of M. DIMITRI V. Published on 23/05/2019
Rating without reviews of M. VINCENT D. Published on 09/05/2019
Rating without reviews of M. ARNAUD P. Published on 09/04/2019
Rating without reviews of M. JEREMY D. Published on 30/03/2019
Rating without reviews of M. ANTOINE L. Published on 20/03/2019
Rating without reviews of M. LAURENT J. Published on 06/03/2019
Rating without reviews of M. REMY P. Published on 25/11/2018
Rating without reviews of M. MICHEL R. Published on 09/11/2018
Rating without reviews of M. VICTOR A. Published on 22/10/2018
Rating without reviews of Mme CORINNE D. Published on 22/10/2018
Rating without reviews of M. MICHEL R. Published on 15/10/2018
Rating without reviews of M. FRANCOIS D. Published on 30/09/2018
Rating without reviews of M. PATRICK S. Published on 24/09/2018
Rating without reviews of M. BORIS D. Published on 16/09/2018
Rating without reviews of M. NICOLAS M. Published on 05/09/2018
Rating without reviews of M. XAVIER D. Published on 31/08/2018
Rating without reviews of M. DAVID M. Published on 17/08/2018
Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 07/08/2018
Rating without reviews of M. DAVID S. Published on 17/06/2018
Rating without reviews of M. YANN B. Published on 13/06/2018
Rating without reviews of M. MICHEL G. Published on 06/06/2018
Rating without reviews of M. CHRISTIAN D. Published on 03/06/2018
Rating without reviews of M. HENRI D. Published on 03/05/2018
Côtes du Roussillon stretches from the Corbières massif to the Pyrenees, covering more than 5,600 hectares (13,838 acres) in 118 villages of the Pyrenees-Orientales department. Among these, 32 villages may carry the appellation Côtes du Roussillon Villages, which applies only to red wines. Four particularly renowned lieux-dits (vineyard sites) carry their own sub-appellations: Côtes ...
More informations on Côtes du Roussillon wines

The best prices

Benefit from the best prices on your favourite wines. Feel free to compare. If you find the same wine at a cheaper price elsewhere, we will refund the difference! See conditions

Secured payment

Place your order safely thanks to our banking partner. hsbc
More information

Premium delivery service

Services are delivered by professionals and your wine is delivered on time. We deliver more than 500.000 bottles every year. More information

Customer service

We are at your disposal to answer all your queries. You can contact our customer service by email by clicking here.