Roussillon
Red wine
per unit
Drink or Keep

4.5/5 by 15 customers
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
«Le nez est complexe, sur la noix et l’abricot confit. En bouche frais, savoureux et très équilibré, s’y ajoutent caramel, notes fumées, noisette et amande grillée, pêche et un soupçon de pistache. Un très beau maury. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

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Winery :
Mas Amiel
Name of the wine :
20 ans d'âge
Appellation :
Maury
Origin :
Roussillon
Colour :
Red wine
Grape Variety :
90% Grenache Noir, 5% Maccabeu, 5% Carignan
Terroirs :
Decomposed shales and black marls
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Traditional
Vinification :
Destemming, fortification on berries and 30 days of maceration
Alcohol content :
16,5 %
Aging :
12 months in glass cylinder, then in foudres until the bottling
Appearance :
Amber colour
Nose :
Dried figs, soft spices and fresh liquorice aromas
Palate :
Complex, fine, elegant and ample. Great aromatic long-lasting
Drink before :
2025
Open :
1 hour before
Serve :
At 14-16°C
Food pairing : To be enjoyed with veined cheese (Roquefort, Stillton...), chocolate desserts or with dried fruits...
More informations about Mas Amiel and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2020) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2020) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About this wine : Le nez est complexe, sur la noix et l’abricot confit. En bouche frais, savoureux et très équilibré, s’y ajoutent caramel, notes fumées, noisette et amande grillée, pêche et un soupçon de pistache. Un très beau maury.

About the vineyard : À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About this wine : Le Mas Amiel fait le grand écart, proposant cette année un jeune grenat et ce Maury d'élevage, hors d'âge, qui a patienté vingt ans dans des grands foudres de châtaignier, dans l'ombre du mas. Un vin qui conte son histoire de fruits noirs et de cerise peu à peu métamorphosés en pruneau, cacao, café et noix caractéristique du rancio. Il a gardé sa puissance, sa présence, mais s'est arrondi, assagi, en conservant une belle fraîcheur qui équilibre sa douceur, avant que la noix n'emporte la finale

About the vineyard : Protégé par la barre rocheuse où s'accroche le château de Quéribus, le Mas Amiel est, avec 145 ha, l'un des plus vastes domaines des Pyrénées-Orientales. En 1816, un évêque le perd en jouant aux cartes contre un certain Raymond-Étienne Amiel. Charles Dupuy, l'ancien propriétaire, a donné une grande notoriété aux vins doux naturels de la propriété, notamment à ses « vintages ». Olivier Decelle, qui a repris le Mas Amiel en 1999, diversifie la gamme en proposant des vins secs.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Première pierre de l’édifice viticole d’Olivier Decelle (également présent à Saint-Émilion avec le château Jean Faure, en Haut-Médoc, en Bourgogne avec la maison Decelle-Villa et récemment dans la vallé du Rhône avec le rachat du domaine de Boisseyt-Chol), ce vaste domaine, qui a longtemps été le fer de lance des grands vins doux naturels, évolue brillamment depuis son rachat il y a plus de quinze ans. Sans négliger, bien au contraire, les vins doux, Olivier Decelle a immédiatement perçu la grande aptitude des terroirs de Maury à produire des vins rouges secs de haute expression, et s’est donné les moyens de les réussir. Sous la houlette du talentueux directeur Nicolas Raffy la gamme s’agrandit et se réinvente par petites touches, avec des vins aimables jeunes, mais capables de vieillir, telle la cuvée Initial, et des cuvées parcellaires plus ambitieuses, qui atteignent un niveau spectaculaire dans les derniers millésimes.

Customers ratings

4.5/5
by 15 reviews
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Rating and review of M. ERIC T. Published on 29/04/2019
Sur un dessert ou en dégustation.
Rating without reviews of M. DOMINIQUE I. Published on 22/10/2019
Rating without reviews of M. OLIVIER M. Published on 29/08/2019
Rating without reviews of M. PHILIPPE A. Published on 29/07/2019
Rating without reviews of M. GUY F. Published on 10/06/2019
Rating without reviews of M. AVELINO V. Published on 03/06/2019
Rating without reviews of M. SEBASTIEN G. Published on 13/05/2019
Rating without reviews of M. DIDIER C. Published on 24/04/2019
Rating without reviews of M. MATHIEU B. Published on 15/04/2019
Rating without reviews of M. GUILLAUME F. Published on 24/02/2019
Rating without reviews of M. ROMAIN D. Published on 16/12/2018
Rating without reviews of M. JEAN PIERRE R. Published on 27/07/2018
Rating without reviews of M. ARNAUD M. Published on 26/06/2018
Rating without reviews of M. DIDIER E. Published on 21/05/2018
Rating without reviews of M. BERTONI M. Published on 17/03/2018
The Maury wine producing area is the northernmost in Roussillon, primarily covering 1,000 hectares in the commune of Maury and some specific small areas in neighbouring communes. The appellation covers four communes of the Pyrénées-Orientales, northwest of Perpignan: Maury, Tautavel, Saint-Paul de Fenouillet and Rasiguères. Protected to the north by the Corbières chain and to the ...
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