Roussillon
White wine
per unit
Drink or Keep

4.2/5 by 47 customers
Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 15/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Zeste de pamplemousse confit, ananas, confiture de coings et de gingembre confit dominent dans ce Maury Vintage Blanc 2009, dont la douceur et la viscosité sont compensés non pas par le sens de l'éclat et la minéralité présente, mais plutôt par le registre phénolique et le piquant. Une nuance de chocolat blanc s'ajoute à ce vin long en finale. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Winery :
Mas Amiel
Name of the wine :
Vintage
Vintage :
2009
Appellation :
Maury
Origin :
Roussillon
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Grenache Gris
Terroirs :
Sélections de coteaux sur schistes aux sols très légers, avec une pierrosité importante et très filtrants se comportant comme des sables. Présence d'argiles à surface importante en profondeur. Exposition sud-ouest
Harvest :
Manuelles, double tri sur tapis et table vibrante
Viticulture :
Entretien des sols par labour et utilisation de compost sur le rang, rendement moyen de 18hl/ha
Vinification :
En cuves inox thermorégulées. Vinification qui prend soin de protéger le vin de toute oxydation. Fermentation alcoolique à 18°C, avec mutage à l'alcool sur jus à mi-fermentation
Alcohol content :
15 %
Residual sugar :
110 g/L
Aging :
En cuve sur lies, pendant 10 mois
Production :
12 000 bouteilles
Appearance :
Robe claire, brillante et limpide aux reflets blonds
Nose :
Nez sur des arômes de pamplemousse, mandarine
Palate :
Belle attaque, fraîche et vive, avec une belle minéralité et les arômes d'agrumes perçus au nez mandarine, pomelos, suit une très longue finale caractérisée par une belle fraîcheur
Drink from :
2013
Drink before :
2015
Open :
1/2 heure avant
Serve :
En bouteille à 11-12°C
Food pairing : Un vin à la fois minéral et fruité qui s’accorde parfaitement avec un tartare de thon, les foies gras poêlés et aussi les desserts tels que mousse de fruits, soupe de pêches blanches, ou de fruits frais aux gingembres, une tarte aux abricots rouges du Roussillon... Mais aussi à découvrir sur d'originales associations avec un turbot aux fenouils, une lotte ou un homard..
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Proche de Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l'expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vdn n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : On ne présente plus le Mas Amiel qui, depuis deux siècles, produit essentiellement de très beaux maurys, ces vins doux naturels -dont on arrête volontairement la fermentation par adjonction d'alcool vinique. Gagnée au jeu par Raymond Etienne Amiel en... 1816 la propriété, qui compte aujourd'hui quelque 170 hectares, appartient depuis 1999 à Olivier Decelle; ce dernier exploite également des domaines en Saint-Emilion grand cru, Médoc et Fronsac. Bénéficiant ici d'un terroir unique de schistes et marnes noires de l'Albien, le grenache demeure le maître des lieux.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Première pierre de l' édifice viticole d'Olivier Decelle (également présent à Saint Emilion avec le château Jean-Faure, en Haut-Médoc, en Bourgogne avec la maison Decelle-Villa et récemment dans la vallée du Rhône avec le rachat du domaine de Boysseyt-Chol), ce vaste domaine, qui a longtemps été le fer de lance des grands vins doux naturels, évolue brillamment depuis son rachat il y a plus de quinze ans. Sans négliger, bien au contraire, les vins doux, Olivier Decelle a immédiatement perçu la grande aptitude des terroirs de Maury à produire des vins rouges secs de haute expression, et s' est donné les moyens de les réussir.  Sous la houlette du talentueux directeur Nicolas Raffy la gamme s' agrandit et se réinvente par petites touches, avec des vins aimables jeunes, mais capables de vieillir, telle la cuvée Initial, et des cuvées parcellaires plus ambitieuses, qui atteignent un niveau spectaculaire dans les derniers millésimes.

Customers ratings

4.2/5
by 47 reviews
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Rating and review of M. HERVE C. Published on 14/12/2013
Bien mais ce n'est pas le meilleur millésime
Rating and review of Mme CLAUDIE D. Published on 17/06/2013
Vin de très bonne qualité que je recommande.
Rating and review of M. GABRIEL P. Published on 01/02/2013
excellente bouteille, nez très agréable, longue en bouche, très bon qualité prix.
Rating and review of M. WILLIAM O. Published on 02/11/2012
Parfait mélange entre le sucre et l'oxydation. La palette d'aromes est riche, le vin gras. Parfait sur les fromages et les desserts.
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE A. Published on 20/09/2019
Rating without reviews of M. ARNAUD B. Published on 05/10/2018
Rating without reviews of M. JEAN LOUIS D. Published on 08/06/2018
Rating without reviews of M. BENJAMIN S. Published on 26/05/2018
Rating without reviews of M. CYRIL G. Published on 07/11/2017
Rating without reviews of M. MATHIEU C. Published on 08/11/2016
Rating without reviews of M. DAVID T. Published on 25/09/2016
Rating without reviews of M. JEAN PHILIPPE C. Published on 03/04/2016
Rating without reviews of M. SEBASTIEN R. Published on 25/11/2015
Rating without reviews of M. JEROME T. Published on 18/10/2015
Rating without reviews of M. DAVID R. Published on 14/07/2015
Rating without reviews of M. CARLO R. Published on 14/06/2015
Rating without reviews of M. ARNAUD G. Published on 21/04/2015
Rating without reviews of M. JEAN PHILIPPE L. Published on 13/03/2015
Rating without reviews of M. YANN R. Published on 27/01/2015
Rating without reviews of M. BENOITT D. Published on 03/08/2014
Rating without reviews of M. PIERRE C. Published on 17/07/2014
Rating without reviews of M. BEN V. Published on 08/06/2014
Rating without reviews of M. MATHIEU L. Published on 25/05/2014
Rating without reviews of M. FRANCO C. Published on 07/05/2014
Rating without reviews of M. JEAN CHRISTOPHE G. Published on 26/03/2014
Rating without reviews of M. FREDERIC M. Published on 06/02/2014
Rating without reviews of M. GILLES Z. Published on 13/01/2014
Rating without reviews of M. ADRIEN V. Published on 02/12/2013
Rating without reviews of M. THIERRY B. Published on 27/11/2013
Rating without reviews of M. MATHIEU M. Published on 21/11/2013
Rating without reviews of M. THIERRY D. Published on 27/10/2013
Rating without reviews of M. ERIC L. Published on 27/09/2013
Rating without reviews of M. MATTHIEU D. Published on 02/07/2013
Rating without reviews of M. CHRISTIAN F. Published on 17/06/2013
Rating without reviews of M. PIERRE L. Published on 17/06/2013
Rating without reviews of M. THOMAS G. Published on 24/05/2013
Rating without reviews of M. PASCAL G. Published on 24/04/2013
Rating without reviews of M. NICOLAS P. Published on 24/04/2013
Rating without reviews of M. XAVIER L. Published on 10/04/2013
Rating without reviews of Mme DOMINIQUE M. Published on 03/04/2013
Rating without reviews of M. GILLES M. Published on 19/02/2013
Rating without reviews of M. STEPHANE L. Published on 06/02/2013
Rating without reviews of M. DIDIER J. Published on 20/01/2013
Rating without reviews of M. JACQUES C. Published on 08/01/2013
Rating without reviews of M. PASCAL R. Published on 22/12/2012
Rating without reviews of M. SYLVAIN P. Published on 21/10/2012
Rating without reviews of M. THIERRY R. Published on 25/09/2012
The Maury wine producing area is the northernmost in Roussillon, primarily covering 1,000 hectares in the commune of Maury and some specific small areas in neighbouring communes. The appellation covers four communes of the Pyrénées-Orientales, northwest of Perpignan: Maury, Tautavel, Saint-Paul de Fenouillet and Rasiguères. Protected to the north by the Corbières chain and to the ...
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