Savoie
Red wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 2 customers
Note : Bettane & Desseauve 14,5/20
Dans sa robe rubis, limpide et brillante, le rouge Argile dévoile un nez frais très bien définit dans ses arômes, avançant des notes de fruits rouges bien mûrs avec des nuances florales. Un vin à la bouche équilibrée, offrant de belles notes fruitées, de la structure avec des tanins souples. Friand à souhait !

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Winery :
Domaine des Ardoisières
Name of the wine :
Argile
Vintage :
2013
Appellation :
IGP d'Allobrogie
Origin :
Savoie
Colour :
Red wine
Grape Variety :
80% Gamay, 20% Persan
Terroirs :
Marnes schisteuses, sol argilo-calcaire, vignes en coteaux exposées Ouest
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biodynamique
Vinification :
En grappes entières, fermentation avec levures indigènes
Alcohol content :
12 %
Aging :
9 mois en barriques
Production :
5000 bouteilles
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rubis, limpide et brillante
Nose :
Frais, sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec des nuances florales, très bien définit dans ses arômes
Palate :
équilibrée, de belles notes fruitées, de la structure avec des tanins souples
Drink from :
2014
Drink before :
2018
Open :
1h avant
Serve :
à 18°C
Food pairing : à déguster avec des charcuteries, des viandes rouges, des fromages...
More informations about le Domaine des Ardoisières and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2016) : 14,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Originaire de la Champagne, Brice Omont a débuté son aventure en 1999, choisissant la Savoie et s’associant dans la foulée avec Michel Grisard les premières années. Seul aux commandes depuis 2009, soutenu par dix associés amis et amateurs qui financent en partie son projet, il travaille en bio 13 hectares sur deux coteaux. Les paysages préservés et encaissés, à l'entrée de la Tarentaise, valent absolument le coup d'oeil, le travail effectué y est dantesque et force le respect. Les vins sont pleins et mûrs, propulsés par des élevages savamment dosés où le bois transparaît peu et s'intègre parfaitement au vieillissement.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Le domaine est né de la replantation, en 1998, du coteau de Cevins, 6 ha de micaschistes en terrasses entre Albertville et Moutiers, entreprise par Michel Grisard. Arrivé en 2003 pour seconder ce dernier, Brice Omont, ingénieur agricole champenois, s’investit sans compter dans le projet et se retrouve depuis 2008 à la tête d’un domaine certifié bio, qui compte désormais 13 ha. La viticulture en biodynamie est ici héroïque (la pente peut atteindre 70 %), les rendements sont très faibles, les vins majoritairement issus de cépages complantés et assemblés. Les résultats s’avèrent admirables :  les vins sont éblouissants et originaux, et creusent encore l'écart au vieillissement.  Améthyste complète le persan par de la mondeuse, Argile associe jacquère, chardonnay et mondeuse blanche, Schiste se compose de  jacquère, mondeuse blanche, roussanne et pinot gris. Seul Quartz est monocépage, issu de l'altesse. S'il existe aujourd'hui un domaine à découvrir en priorité dans la région, emblématique du renouveau qualitatif savoyard, c'est bien celui-ci.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

3/5
by 2 reviews
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Rating and review of M. THIERRY M. Published on 22/11/2015
joli nez de fruits rouges frais qui se retrouve en bouche avec tout ce qu'il faut d'acidité et de concentration pour prolonger le plaisir
Rating without reviews of M. BERNARD B. Published on 15/10/2016
L’appellation IGP d’Allobrogie s’étend sur les départements de la Savoie, la Haute-Savoie et de l’Ain. Elle répond à des normes de production strict concernant les rendements, fixés à 80hl maximum. L’appellation  IGP d’Allobrogie doit son nom du territoire des Allobroges qui s’étendait jadis des montagnes alpines jusqu’aux rives du Rhône.Les vins IGP d’ ...
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