Savoie
White wine
per unit
Drink or Keep

3/5 by 1 customers
Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20, Decanter 91/100
«Le vin est de couleur dorée avec des parfums de pêche chaude et de cire de bougie. Le style riche, chaud et mâchu donne une impression que le vin est plus grand que lui -même. Il semble sucré alors qu'il est totalement sec, il semble chaud alors qu'il a uniquement 12,5% d'alcool. Les arômes de citron et de prune acidulée conservent aussi cette fraîcheur» (Decanter 2018)

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Winery :
Domaine JP et JF Quénard
Name of the wine :
Anne-Sophie
Vintage :
2015
Appellation :
Roussette de Savoie
Origin :
Savoie
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Altesse
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Harvest :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En partie en cuve et en fût
Alcohol content :
13 %
Aging :
En cuve et en demi-muids Stockinger de 600 L pendant 12 mois
Appearance :
Robe jaune à reflets pailles
Nose :
Expressif, sur des notes de fleurs blanches et arômes de noix
Palate :
Ronde et minérale, la finale est tendue et suave.
Drink from :
2018
Drink before :
2022
Open :
1/2 heure avant
Serve :
À 14 -16°C
Food pairing : À déguster à l'apéritif, sur des poissons, des fromages secs...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2019) : 15,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Jean-François Quénard a pris la suite de son père en 1987, et les cinq hectares d’origine ont été élargis par fermage pour arriver à 17 hectares aujourd’hui. Les blancs sont effilés, minéraux, purs, d'une régularité réjouissante. Ils jouissent d'une maturité idéale, sans excès, et de beaucoup de finesse. Les rouges sont complets et généreux, il faut les carafer ou les attendre. Le reste de la gamme est du même acabit, avec toujours un bon relief de bouche et de l'ampleur. La qualité est exemplaire et ne cesse de progresser. Le crémant nouvellement arrivé survole la catégorie. Une valeur sûre!

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 15,5/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Les Quénard sont nombreux dans le village de Chignin, mais Jean-François se distingue sans peine. Les vins rouges ont beaucoup progressé et atteignent désormais un vrai niveau d'excellence, et les blancs expriment un juste équilibre en bouche : régulièrement fiables et soignés, ils sont désormais vinifés avec les seules levures indigènes. Nous saluons la qualité du travail accompli et la cohérence de la vaste gamme, qui s'affine chaque année par petites touches, mais peut encore progresser.

Decanter Magazine

Decanter Magazine

Wine rated (guide 2018) : 91/100

About this wine :

Cette Altesse pousse sur le sol calcaire de Chignin à côté des vignes de Roussanne du domaine. La fermentation malo-lactique est stoppée pour la moitié du volume qui évolue en cuve pendant que l'autre moitié finit sa malo et est élevé en fût Stokinger. Le vin est de couleur dorée avec des parfums de pêche chaude et de cire de bougie. Le style riche, chaud et mâchu donne une impression que le vin est plus grand que lui -même. Il semble sucré alors qu'il est totalement sec, il semble chaud alors qu'il a uniquement 12,5% d'alcool. Les arômes de citron et de prune acidulé conservent aussi cette fraîcheur. Et c'est le seul parmi les nombreux domaines "Quenard" qui épelle son nom avec un accent.

Customers ratings

3/5
by 1 reviews
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Rating without reviews of M. PAUL R. Published on 29/01/2019
The AOC-protected Roussette de Savoie vineyards cover about 1,300 hectares in the départements of Savoie and Haute-Savoie. They produce almost 100,000 hectolitres of wine per year, of which 80% are white. The Roussette de Savoie wine AOC was granted by decree in 1973. Four areas within the Roussette de Savoie appellation area - Frangy, Marestel, Monterminod and Monthoux - can use a ...
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