Savoie
White wine
per unit
Drink or Keep

3.3/5 by 22 customers
Note : RVF (Spécial millésime 2014) 15,5-17,5/20
« Un registre d'herbes sèches, des notes de tilleul, une touche de miel et de châtaigne. La bouche, ample et équilibrée, allie amer et acidulé. » (RVF Spécial millésime 2014 - Juin 2015) Ronde et vive, minérale et miellée, cette Roussette de Savoie se dévoile dans un équilibre remarquable.

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Winery :
Domaine Trosset Fabien
Name of the wine :
La Devire
Vintage :
2014
Appellation :
Roussette de Savoie
Origin :
Savoie
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Altesse
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Traditionnelle en cuve inox thermorégulée à 16°C
Alcohol content :
12 %
Aging :
Sur lies pendant 8 mois
Appearance :
Robe couleur jaune brillant aux reflets verts
Nose :
Arômes de fleurs blanches et de miel
Palate :
Ample, ronde et minérale
Drink from :
2015
Drink before :
2018
Serve :
à 12-14°C
Food pairing : S'appréciera à l'apéritif, sur des poissons de rivière, des viandes blanches, des fromages au lait cru...
More informations about le Domaine Trosset Fabien and its wines by clicking here.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2020) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Depuis 2011, Fabien Trosset et sa compagne Chloé incarnent avec panache la nouvelle garde. Les vignes familiales ont peu à peu été sorties de la cave coopérative, au décès du père de Fabien. Le domaine s'est ensuite agrandi par opportunités, grignotant les belles terres du voisinage jusqu'à former aujourd'hui une superficie importante. Avec près de 20 hectares, dont 14 consacrés à la mondeuse d'Arbin, il est ainsi le plus gros propriétaire du cru, forgeant des vins de grand caractère, vinifiés en vendange entière, dans une nouvelle cuverie. Les rouges du cru Arbin reflètent parfaitement ce terroir réputé. La gamme comprend quatre mondeuses : les Éboulis, entrée de gamme gouleyante et de soif, Avalanche, grande cuvée bâtie pour la garde, et plus récemment 1952, cuvée de vieilles vignes élevée en demi-muids, et la toute nouvelle Hors-piste, sur une parcelle en bio reprise du domaine Magnin. Les blancs, minoritaires, lient fraîcheur et générosité dans une tension idéale. Le tout à des prix super doux...

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2020) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Fabien Trosset a repris en 2011 le domaine familial à la suite du décès de son père : à l'époque, 7 ha à Arbin - un des crus consacrés à la mondeuse - et une vendange intégralement livrée en coopérative. Aujourd'hui, le vigneron vinifie à la propriété et a porté la surface plantée à 17 ha, dont 13 ha de mondeuse.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

About the vineyard : Fabien Trosset et sa compagne Chloé ont repris en 2011 le domaine de Jean-Louis Trosset, cousin germain de Louis et Joseph Trosset. En 2013, ils ont agrandi l'exploitation avec une partie des vignes du domaine Joseph Trosset. La plus grande partie des vignes est plantée sur le terroir d'Arbin et met à l'honneur la mondeuse, avec en particulier la très complète cuvée Avalanche. Ce jeune domaine progresse ; encore un peu formatés, les vins gagnent en franchise et en pureté d'expression.

Customers ratings

3.3/5
by 22 reviews
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Rating and review of M. ROMAIN L. Published on 30/10/2016
Agreable
Rating and review of M. JEAN PAUL R. Published on 08/12/2015
MEDIOCRE
Rating and review of M. ANTONY M. Published on 05/12/2015
Un vin frais et fruité, apprécié lors de l'apéritif et du repas (fondue savoyarde).
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 27/11/2015
Très bien, beaucoup de tension et de finesse.
Rating without reviews of M. ANTOINE M. Published on 28/10/2018
Rating without reviews of M. AVELINO V. Published on 13/06/2018
Rating without reviews of M. JEAN MICHEL B. Published on 07/05/2018
Rating without reviews of M. EMMANUEL C. Published on 09/04/2018
Rating without reviews of M. VIVIEN T. Published on 23/04/2017
Rating without reviews of M. LOIC C. Published on 06/04/2017
Rating without reviews of M. SC SPRL L. Published on 19/12/2016
Rating without reviews of M. GUILLAUME T. Published on 06/11/2016
Rating without reviews of M. EDOUARD T. Published on 15/10/2016
Rating without reviews of M. ROMAIN S. Published on 09/10/2016
Rating without reviews of M. STEPHANE G. Published on 09/08/2016
Rating without reviews of M. THIERRY S. Published on 22/07/2016
Rating without reviews of M. NICOLAS A. Published on 09/03/2016
Rating without reviews of M. CAMILLE B. Published on 07/03/2016
Rating without reviews of M. JEAN PAUL M. Published on 05/01/2016
Rating without reviews of M. BERNARD L. Published on 21/12/2015
Rating without reviews of M. GAULTIER D. Published on 18/12/2015
Rating without reviews of M. PASCAL M. Published on 12/12/2015
The AOC-protected Roussette de Savoie vineyards cover about 1,300 hectares in the départements of Savoie and Haute-Savoie. They produce almost 100,000 hectolitres of wine per year, of which 80% are white. The Roussette de Savoie wine AOC was granted by decree in 1973. Four areas within the Roussette de Savoie appellation area - Frangy, Marestel, Monterminod and Monthoux - can use a ...
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