South-West
Red wine
per unit
Drink or Keep

Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 16/20
« Duras possède une belle structure, suave et épicée qui s'épanouit aujourd'hui. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Ce cépage oublié du Sud-Ouest se révèle juteux et délicat. Une jolie découverte !

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Winery :
Domaine Plageoles
Name of the wine :
Duras
Vintage :
2015
Appellation :
Vin de France
Origin :
South-West
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Duras
Terroirs :
Sols argilo-siliceux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Cuvaison de 15 à 20 jours avec les levures indigène
Alcohol content :
14 %
Aging :
10 mois en cuves ciment
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe rubis foncé
Nose :
Dans un registre poivré très étonnant
Palate :
Très généreuse
Drink from :
2019
Drink before :
2021
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16°C
Food pairing : À déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2019) : 16/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Le plus dense de la gamme en rouge, grande vinosité mais sans perdre le naturel et le fruité des vins plus immédiats du domaine.

About the vineyard :

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité. Les grandes curiosités sont ici le pétillant mauzac nature, un modèle de vin frais et désaltérant, le vin d’autan, issu du passerillage de l’ondenc, et le fameux vin de voile, très gastronomique. La gamme est toujours aussi passionnante, le petnat est un modèle de plaisir immédiat, le vin de convivialité par excellence.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 16/20 (Très bon)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : Nez épicé, poivre noir, leger reduit, sous bois. Bouche ample, fruité intense, fruits noir, tanicité granuleuse, belle friandises, longueur cacao, belle puissance, touche minérale.

About the vineyard : La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, et aujourd’hui Bernard, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage à forte personnalité, à la fois identitaires et d’une grande modernité de goût. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées irréprochables, visant la pureté et la droiture.

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