South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

3.3/5 by 3 customers
Note : RVF 14/20
« Franc, ouvert, belle netteté, note d'infusion, de verveine, bouche ample, belle friandise, fleurs grasses, longueur sapide, note de mirabelle.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2019) Un blanc bio qui saura s'apprécier seul à l'apéritif, sur du poisson ou des fromages de chèvre et de brebis.

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Winery :
Domaine Mouthes Le Bihan
Name of the wine :
La Pie Colette
Vintage :
2016
Appellation :
Côtes de Duras
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
30% Sémillon, 50% Sauvignon, 20% Chenin
Terroirs :
Limestone clay soils with silex
Harvest :
Hand picked
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Direct pressing, any enzymes. Cold settling. Fermentation in tanks with indigenous yeasts
Alcohol content :
13 %
Aging :
In vats for 1 year
Organic wine :
Yes
Appearance :
Pale yellow colour
Nose :
On white fruits and citrus aromas
Palate :
Tonic and fresh
Drink from :
2016
Drink before :
2019
Serve :
At 8-10°C
Accords mets/vins : To be enjoyed with pink shrimps, trout or salmon, goat or sheep cheese...
More informations about le Domaine Mouthes Le Bihan and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 14/20 (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About this wine : Franc, ouvert, belle netteté, note d'infusion, de verveine, bouche ample, belle friandises, fleurs grasses, longueur sapide, note de mirabelle.

About the vineyard : Le vignoble des Côtes du Duras se situe en Lot-et-Garonne, dans le prolongement du plateau de l'Entre-deux-Mers. L'agriculture y a depuis longtemps pris le pas sur la viticulture, mais Catherine et Jean-Mary Le Bihan ont, eux, franchi le pas dans l'autre sens, il y a une dizaine d'années. Leurs vins, originaux et sincères, issus de cépages bordelais mais loin des canons stylistiques girondins, se sont vite imposés comme les meilleurs du secteur.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Les vignes sont travaillées à l’ancienne, labourées, sans engrais ni désherbant chimique. Les cuvées Les Apprentis en rouge et Pérette et les Noisetiers en blanc se swont une nouvelle fois illustrées durant la dégustation syndicale.

Customers ratings

3.3/5
by 3 reviews
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Rating and review of M. DIDIER D. Published on 15/06/2018
j'adore le style élégant, frais, aromatique
Rating without reviews of M. PATRICK M. Published on 08/07/2019
Rating without reviews of M. JACKY T. Published on 23/11/2018
Le vignoble de l’appellation Côtes de Duras  s'étend sur 1 500 hectares avec environ 65% de rouge pour 35% de blanc exploités par 72 vignerons indépendants et 118 vignerons coopérateurs. Situé à proximité du vignoble bordelais, on retrouve cette influence au travers des cépages plantés : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec en rouge, Sauvignon Sémillon et ...
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