South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

3.9/5 by 8 customers
Rating : RVF 17,5/20
Made with dessicated grapes, Muscadelle shows a pretty golden colour and reveals a very delicate and subtle nose of white flower, peach and apricot. A full, rich, well-balanced white wine that will pair perfectly with foie gras for example... A sweet wine in every way !

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Winery :
Domaine Plageoles
Name of the wine :
Muscadelle
Vintage :
2015
Appellation :
Gaillac
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Muscadelle
Terroirs :
Limestone clayey soils
Harvest :
Hand picked after the raisining of the grape and the development of noble rot
Viticulture :
Certified organic
Vinification :
Direct pressing and static settling. for a night. Temperature controlled fermentation if necessary with Indigenous yeasts
Alcohol content :
11 %
Aging :
In 500 or 600L oak barrels
Organic wine :
Yes
Appearance :
Golden colour
Nose :
Delicate and subtle with notes of white blossom, peach and apricot
Palate :
Full and rich. A well-balanced white
Drink from :
2017
Drink before :
2024
Open :
1 hour before
Serve :
At 8-10°C
Food pairing : To be enjoyed as an aperitif or also with foie gras, blue cheese...
More informations about le Domaine Plageoles and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2017) : 17,5/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About this wine : Cette superbe muscadelle, très intense, est dotée d'une incroyable délicatesse et offre une allonge veloutée fraîche et longue. Un liquoreux exemplaire.

About the vineyard : La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, et aujourd’hui Bernard, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage à forte personnalité, à la fois identitaires et d’une grande modernité de goût. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées irréprochables, visant la pureté et la droiture.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard :

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité. Les grandes curiosités sont ici le pétillant mauzac nature, un modèle de vin frais et désaltérant, le vin d’autan, issu du passerillage de l’ondenc, et le fameux vin de voile, très gastronomique. La gamme est toujours aussi passionnante, le petnat est un modèle de plaisir immédiat, le vin de convivialité par excellence.

Customers ratings

3.9/5
by 8 reviews
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Rating without reviews of M. YVES L. Published on 26/04/2019
Rating without reviews of M. GILBERT K. Published on 16/08/2018
Rating without reviews of Mme ANNIE P. Published on 21/05/2018
Rating without reviews of M. LAURENT M. Published on 10/01/2018
Rating without reviews of M. GIUSEPPE T. Published on 07/07/2017
Rating without reviews of M. JEAN CLAUDE S. Published on 20/06/2017
Rating without reviews of Mme NATHALIE G. Published on 16/03/2017
Rating without reviews of M. SEBASTIEN E. Published on 27/02/2017
Located in the north of the Tarn département, the Gaillac appellation area covers 2,500 hectares spanning 73 communes producing over 165,000 hl of AOC wine. The Gaillac AOCs offer a wide range of colours and tastes. Whether dry white, perlé or red, when you visit the wineries and cellars, you will find finesse in one, a more intense aromatic bouquet in another, and even surprising red ...
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