South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

2/5 by 1 customers
Le 2012 était noté : Citation Guide Hachette
Terres de Mémoire est un blanc sec issu du cépage Gros Manseng, qui exhale au nez la fraîcheur et les arômes séducteurs des fruits exotiques. Un blanc tonique, très fruité, tout en finesse, qui mettra en valeur des poissons ou des fruits de mer. A découvrir sans attendre !

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Winery :
Domaine Bordenave
Name of the wine :
Terres de Mémoire
Vintage :
2013
Appellation :
Jurançon
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Gros Manseng
Terroirs :
Versant sud et ouest des pentes du piémont pyrénéen, sols argilo-limoneux riches en galets roulés
Harvest :
à maturité optimale
Viticulture :
Culture raisonnée du vignoble
Vinification :
Fermentation en cuve avec contrôle des températures
Aging :
6 mois en cuves sur lies fines
Appearance :
Robe jaune pâle
Nose :
Exhale la fraîcheur et les arômes séducteurs des fruits exotiques
Palate :
Tonique, très fruitée
Drink from :
2015
Drink before :
2018
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster à l'apéritif, sur des charcuteries, des poissons, des fruits de mer...
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Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Wine rated (guide 2015) : Cité (millésime 2012) (Vin réussi)
Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : Implantée à Monein, au cœur de l'appellation Jurançon, cette propriété familiale se transmet depuis 1676. Elle élabore ses propres vins depuis que Gisèle Bordenave, œnologue, l'a reprise en 1993.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Gisèle Bordenave a porté la propriété familiale à un haut niveau de qualité, aussi bien par l’excellence et la régularité des vins que par la restauration très réussie des bâtiments d’accueil. Tous les vins dégustés cette année sont recommandables, avec une mention spéciale pour le Encore et Encore.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 1*Étoile (Production sérieuse)

About the vineyard : La famille Bordenave est propriétaire de ce domaine depuis le XVIIème siècle, Gisèle étant l’actuelle gérante. Sur les 13 hectares composés d’éléments limono-argileux, gros et petit manseng sont vendangés jusqu’à la mi-décembre pour le jurançon.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Customers ratings

2/5
by 1 reviews
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Rating and review of M. BERNARD B. Published on 01/04/2017
Décevant; je m'attendais à mieux selon vos commentaires.
The Jurançon wine producing area is located in the Pyrénées-Atlantiques département in the Jurançon and Monein areas west and south of Pau. The Jurançon appellation spans a total of 25 communes that have enjoyed AOC status since 1936. The total area under vine in the Jurançon appellation is around 1,000 hectares. The parcels of vines grow on south-southeast-facing hillsides, ...
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