South-West
White wine
per unit
Drink or Keep

4.5/5 by 4 customers
Note : RVF 19/20
« Fin, épice, pâte de fruits, coing confit, abricot frais. Bouche nette, caramel au beurre salé, très belle finesse, charnu, touche d'orange sanguine, longueur salée et digeste. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un incontournable du domaine !

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Winery :
Domaine Camin Larredya
Name of the wine :
Au Capcèu
Vintage :
2017
Appellation :
Jurançon
Origin :
South-West
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Petit Manseng
Terroirs :
Sols argilo-siliceux sur sous-sols de poudingues altérés
Harvest :
En surmaturité
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage direct des raisins surmaturés. Fermentation en barriques et foudre
Alcohol content :
12,9 %
Residual sugar :
90 g/L
Aging :
En barriques et foudres
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe dorée
Nose :
Fruits confits comme la figue, l’abricot, la mandarine. Évolution vers des notes miellées.
Palate :
Équilibrée entre la sensation de volume, de liqueur et de fraîcheur. Notes d'orange sanguine, caramel beurre salé. Longue finale, pointe saline.
Drink from :
2019
Drink before :
2030
Serve :
À 10°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec du foie gras, une volaille rôtie, du fromage de brebis, une cuisine asiatique, ou tout simplement seul en apéritif.
More informations about le Domaine Camin Larredya and its wines by clicking here.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2019) : 19/20 (Grand vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About this wine : Fin, épice, pâte de fruits, coing confit, abricot frais. bouche nette, caramel au beurre salé, très belle finesse, charnu, touche d'orange sanguine, longueur salée et digeste.

About the vineyard : Depuis son superbe vignoble planté en terrasse dans un cirque verdoyant de La Chapelle-de-Rousse, Jean-Marc Grussaute a hissé Camin Larredya au sommet de l'appellation Jurançon. À force de persévérance et de travail à la vigne (sélections massales et certification biodynamique en 2016) comme en cave (affinement des assemblages, des pressurages et des élevages), cet ancien joueur de rugby de la Section Paloise parvient à produire des vins blancs secs et moelleux de haute volée. Ils allient la force du terroir jurançonnais (traduite par une fougue amère et acide), l'éclat des jus, des acidités lumineuses, des amers salivants et la finesse due à une parfaite maîtrise de la vinification.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : Ce domaine s'est installé depuis quelques années comme une des références de l'appellation. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore fort accessible. Les aléas climatiques des derniers millésimes n'ont rien changé à la détermination du vigneron et au style de ses vins. Belle réussite cette année encore, sur l'ensemble des vins présentés. La Viranda est un modèle de Jurançon sec, de consommation assez rapide. Au Capcéu est l'un des sommets du millésime.

Customers ratings

4.5/5
by 4 reviews
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Rating and review of M. PHILIPPE D. Published on 10/05/2019
Merveilleux vin moelleux. Déjà exceptionnel ( robe dorée, arômes de fruits exotiques, agrumes, abricot, fleurs blanches, cire,...) avec une belle longueur en bouche et une grande fraîcheur. On devine qu'il deviendra somptueux après 10 ou 15 ans... Bravo.
Rating without reviews of M. PAOLO C. Published on 04/07/2019
Rating without reviews of M. JEAN MARC B. Published on 21/05/2019
Rating without reviews of M. EMERIC M. Published on 15/04/2019
The Jurançon wine producing area is located in the Pyrénées-Atlantiques département in the Jurançon and Monein areas west and south of Pau. The Jurançon appellation spans a total of 25 communes that have enjoyed AOC status since 1936. The total area under vine in the Jurançon appellation is around 1,000 hectares. The parcels of vines grow on south-southeast-facing hillsides, ...
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