Spain
Red wine
per unit
Drink or Keep

4/5 by 5 customers
Notes : Robert Parker 90/100, Stephen Tanzer 90/100
« Prima 2013 est un assemblage de Tinta de Toro (Tempranillo) et de Grenache. 2013 était un millésime plus frais, ce qui a entrainé une maturité plus lente des raisins en Toro. D'une couleur rubis brillante, le nez est plus frais, terreux, présentant des arômes végétaux frais avec des notes de fruits rouges et minérales au fur et à mesure de l'aération, où le graphite, la tourbe et quelques notes feraient penser à un vin de Bordeaux classique. La bouche est mi-corsée, avec des tanins très fins et une belle acidité ; c'est un vin très élégant, équilibré, frais et facile à boire. » (Wine Advocate 2015- Robert Parker)

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Winery :
Bodegas Mauro - San Roman
Name of the wine :
Prima
Vintage :
2013
Appellation :
Toro
Origin :
Spanish
Colour :
Red wine
Grape Variety :
90% Tempranillo (Tinta de Toro), 10% Grenache
Terroirs :
Sols d'argile et de sable
Harvest :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Parcellaire
Alcohol content :
14.5 %
Aging :
14 mois en barriques de chêne américain et français
Appearance :
Robe rubis brillante
Nose :
Arômes tourbés, végétaux et de fruits rouges
Palate :
Fruitée, moderne. Tanins polis. Belle acidité
Drink from :
2016
Drink before :
2020
Open :
1h avant
Serve :
à 16-18°C
Food pairing : S'appréciera avec du gibier, un plateau de charcuterie ibérique ou basque, ...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2015) : 90/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Prima 2013 est un assemblage de Tinta de Toro (Tempranillo) et de Grenache. 2013 était un millésime plus frais, ce qui a entrainé une maturité plus lente des raisins en Toro. D'une couleur rubis brillante, le nez est plus frais, terreux, présentant des arômes végétaux frais avec des notes de fruits rouges et minérales au fur et à mesure de l'aération, où le graphite, la tourbe et quelques notes feraient penser à un vin de Bordeaux classique. La bouche est mi-corsée, avec des tanins très fins et une belle acidité ; c'est un vin très élégant, équilibré, frais et facile à boire.

About the vineyard :

Customers ratings

4/5
by 5 reviews
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Rating without reviews of M. JEAN LOUIS H. Published on 21/02/2017
Rating without reviews of M. LAURENT C. Published on 21/12/2016
Rating without reviews of M. PAUL C. Published on 06/06/2016
Rating without reviews of M. JEAN EMMANUEL F. Published on 17/05/2016
Rating without reviews of M. ROMAIN C. Published on 30/04/2016
The origin of the wines of Toro pre-dates the colonization of Spain by the Romans. In the Middle Ages and later, Toro filled the royal cellars and ships bound for the New World. In the 19th century, large quantities were exported to France to fill the void left by Phylloxera. Toro obtained the legal protection of the famous "Designation of Origin" status in 1987.  Toro wines are ...
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