Domaine Albert Mann - Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2007 (50cl)
Nota: Bettane & Desseauve 18/20, Gault Millau 17/20, RVF 17/20
La cosecha de Pinot Gris Altenbourg se presenta como una vendimia tardía, ¡pero su calidad la eleva al nivel de los «granos nobles»! La estructura es espléndida, y el equilibrio entre dulzor y vivacidad es de primer nivel. Se percibe una materia sana, una gama de aromas pura y con clase. ¡Una botella magnífica!
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Ojo
Color amarillo dorado intenso con reflejos ámbar
Nariz
Franco, agradable, de gran intensidad, con aromas a fruta confitada y a mirabel y membrillo
Sabor
Denso, semilíquido. La gama de aromas confitados está dominada por la fruta: membrillo, ciruela mirabel, dátil, manzana caramelizada, miel y botritis.
Servir
a 10-14 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Un vino magnífico, ideal para tomar al final de la comida, acompañado de una tarta de ciruelas mirabel y helado de vainilla...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 26/09/2014
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Comentario y valoración de Stephane C. Publicado el 3 de mayo de 2013
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Comentario y valoración de Stephane B. Publicado el 13/11/2012
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