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Domaine Albert Mann - Pinot Gris Altenbourg Sélections de Grains Nobles - Le Tri 2008 (37,5 cl)

Domaine Albert Mann - Pinot Gris Altenbourg Sélections de Grains Nobles - Le Tri 2008 (37,5cl)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

Nota: RVF 17,5/20
Las sucesivas selecciones de bayas afectadas por la podredumbre noble, la botritis (al igual que en los grandes Sauternes), dan lugar a esta cuvée que ofrece un ataque denso y licoroso, y un paso por boca incisivo y refrescante, con un delicado burbujeo. La gama de aromas es compleja, con notas de fruta de pulpa blanca confitada, pasta de membrillo, albaricoque, miel... ¡Todo un festival de sabores!

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Albert Mann

Variedad

Pinot Gris Altenbourg Sélection de grains nobles

Cosecha

2008

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Kientzheim. Terreno en pendiente situado bajo el Grand Cru Furstentum, suelo de marga y caliza

Viticultura

toda la finca se cultiva según los principios de la viticultura ecológica

Vendimia

manuales

Crianza

sobre lías

Grado alcohólico

9,5%

Biografía

Ojo

color amarillo dorado con bonitos reflejos

Nariz

caracterizado por una agradable frescura, expresa aromas puros de botritis, frutos secos, piel de naranja, higo y especias

Sabor

Denso y compacto, pero de una precisión magnífica gracias a una acidez muy bien integrada. Este vino tiene un corazón muy especiado. Su final es increíblemente persistente.

Servir

a 10 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2031

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster seul ou sur des fruits confits... <br/>

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de ROBERT S. Publicado el 30/04/2013

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