Domaine Albert Mann - Pinot Gris 2008
Este Pinot Gris de Alsacia es todo un acierto, con una estructura bien definida, densidad, frescura y mucho carácter. Sus delicadas notas frutales, de membrillo, manzana y ciruela mirabel, conforman una paleta aromática muy apetecible. Un vino equilibrado en boca, en el que la gama de aromas se enriquece con toques de lúpulo y ahumado. (Tapón de rosca)
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Ojo
Color dorado claro con reflejos verdes de buena intensidad
Nariz
sincero, agradable, con clase, ligeramente reservado: sutiles notas afrutadas de membrillo, manzana y ciruela mirabel, con un toque ahumado
Sabor
Ataque intenso con un ligero toque redondo, que refleja los aromas de la nariz; final largo y refrescante
Servir
a 12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2010
Beber antes
2013
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des bouchées à la reine, des nouilles au beurre...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
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