Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand P 2009
Nueva añada: la de 2008 obtuvo la calificación de RVF 17/20, y Bettane & Desseauve 17,5/20
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Ojo
Bonito color, limpio y brillante, de un rojo rubí intenso y profundo con reflejos púrpura
Nariz
Franco y elegante, de gran intensidad, con predominio de frutos rojos —grosella negra, grosella roja y cereza— y sutiles notas de madera. La aireación intensifica el carácter de frutos rojos y aporta una delicada nota de rosa. La nariz es muy precisa y profunda. El toque de madera es muy
Sabor
El ataque en boca es amplio y con cuerpo, dominado por un bouquet floral con un delicado toque especiado. La estructura tánica está presente, pero sin asperezas. La uva está bien madura. La uva entera aporta mucha finura. El vino es carnoso y se puede decir que es jugoso
Servir
en jarra a 16 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2011
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Un pinot noir que combinará a la perfección con una chuleta de ternera, setas y patatas salteadas...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos consiguieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
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